Vento e Mare

休日のランチにネット予約をして伺いました。 店内は本場の食堂のような活気があり、2人でシェアしながらゆったりと食事を楽しめました。 ◾️今回のオーダー • FRITTO MISTO DI MARE（魚介の揚げ物盛り合わせ） 1,700円 有頭エビ、スルメイカ、白身魚がたっぷり。衣が非常に軽くカラッと揚がっており、レモンを絞ると素材の甘みが引き立ちます。食べ応えも十分。 • マルゲリータ 1,800円 焦げ目が香ばしい生地は、外はサクッと、中はもっちり。トマトソースの酸味とフレッシュなバジルの香りのバランスが良く、最後まで飽きずに食べられる安定の一枚。 • サクラーナ 3,000円 今回一番の驚きだったのがこちら。運ばれてきた瞬間、山盛りの桜えびの香ばしい匂いが食欲をそそります。アンチョビやケッパーの塩気がトマトベースに溶け込み、オリーブのアクセントも絶妙。新しいピッツァの形を感じる、満足度の高いメニューでした。 ◾️総評 どの料理も丁寧で、2人で3品いただくとしっかりお腹いっぱいになるボリュームです。 生地の焼き加減や素材の使い方は非常に高いレベルで安定しており、安心して美味しいナポリピッツァを堪能できる一軒。 特筆して「ここでしか味わえない驚き」という点では、サクラーナのような独創的なメニューにその片鱗を感じるものの、全体としては「実力のある優等生」という印象が強いです。 不動前

Google口コミ

住宅街にありながら、開店直後に満席になる理由がよくわかるお店。 大判で満足感のあるピザに、サラダとドリンクが付いて1,200円は驚きのコスパです。 トマトの旨味とオリーブ等の塩気が効いたシチリアーナはシンプルながら深みのあるピザでした。

Google口コミ

不動前駅から歩いて7分。閑静な住宅街の中にオープンな扉の中にあるイタリアンな陽気な雰囲気が漂うピザ専門店になります。 ビブグルマン7年連続や食べログ百名店受賞の人気店です。 ホットペッパーで予約しようとしたのですが、終日予約でいっぱいでした。 店内の雰囲気は、ちょっと薄暗い照明と茶色の壁、コンクリートの天井という内装でした。 陽気な雰囲気がありつつも、田舎の落ち着いた雰囲気があり、住宅地の雰囲気にあったそんな居心地の良い空間です。 お店に着き、満席だったので、20分ほど待つことに。着席して、10分後に、料理が来るという提供が早めでした。 【注文内容】 ◾️ハムのプロシュートピザ まずは、サラダをいただきました。鮮度抜群なシャキシャキとした食感の緑野菜と人参、トマトの盛り合わせになります。 そして、メインのピザが来ました。 生地は香ばしく、サクサクとした食感。 生地の上には、トマトやハムが乗っかってました。チーズとオリーブオイルとトマトのハーモニーととろけるチーズのクリーミーさがお口に広がります。 最後は、セットのコーヒーをいただきました。

Google口コミ