ベルトラン ラーシェ ル ブルターニュ 神楽坂

神楽坂の小さな路地に佇む、古民家を改装した落ち着いたフレンチレストラン。 木の温もりのある建物と柔らかな照明が心地よく、手前のバーエリアはカジュアル、奥のレストランスペースはしっかり食事を楽しめる雰囲気でした。週末のランチコースを予約しました。 アミューズのあおさサブレとそば粉のプティシューは、対照的な食感が面白く、香りも良かったです。 自家製パテはしっかりめの食感で、肉の旨味を素直に感じられました。 そば粉のパスタ、そばの香りと噛むほどに広がる風味が印象的でした。 特に良かったのは、ガレットで包んだサーモンの料理。火入れがとても上手で、しっとりした三文魚とガレットの香ばしさがよく合っていました。ソースも重すぎず、全体をうまくまとめていました。 豚肉のローストは柔らかくジューシーで、百里香の香りと肉汁がよく馴染んでいました。 デザートのクレープは、黄油と黒糖の香りが豊かで、素朴ながら丁寧に作られていると感じました。 全体的に料理は安定して美味しく、雰囲気も良かったです。特別に派手な驚きはありませんでしたが、安心して楽しめるランチでした。

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古民家を改築した、素敵なお店です。 靴のままテーブルにつけます。 蕎麦粉クレープとシードルとても美味しかったです。シードルはおかわりしました。 スタッフの方々も、忙しいにも関わらずとても感じの良い方達でした。 また来訪したいです。

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スタッフの方たちのホスピタリティがとてもよく、気持ちの良い時間を過ごさせてもらいました。 古民家風の室内もと坪庭もよく手入れされていて素敵です。 お料理も美味しかったですし、ワインの種類も豊富です。最近のワインバーだと高いのに少量しか注いでくれないことが多いですが、ここはワインもシードルも結構たっぷりついでくれるので、安くはないですがお得感があります。 お料理はガレット以外も仔羊の煮込みとアンコウのポワレが美味しかったです。

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