青葉

眠らない街、歌舞伎町のど真ん中で1968年から暖簾を掲げる「青葉（あおば）」。地下へ続く階段を降りると、そこには都会の喧騒を忘れさせるような、どこか懐かしく活気に満ちた空間が広がっています。 ここは、知る人ぞ知る台湾料理の名店。外観こそ少しディープな雰囲気が漂いますが、一口食べれば長年この地で愛され続けてきた理由がすぐに分かります。提供されるのは、滋養強壮にも良さそうな、素材の味を活かした力強い台湾の家庭料理の数々。 香ばしい炒め物や、お酒の後にじんわりと染み渡る麺料理など、どれも「これこれ！」と言いたくなるような、しっかりとした味付けがたまりません。歌舞伎町で飲んだ後のシメとしてはもちろん、一日の終わりにガッツリ食べてパワーをチャージしたい時にも最高の一軒です。 場所柄、最初は少し勇気がいるかもしれませんが、一歩足を踏み入れれば温かい接客と絶品料理が迎えてくれます。50年以上も新宿の夜を支えてきた老舗の底力を、ぜひその舌で確かめてみてください。夜中にふらっと立ち寄って、元気をもらえる。そんな大人の隠れ家のような、通い続けたい名店です。

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日曜夜19時頃、予約なし4人で訪問。 アラカルトでいろいろオーダー。 前菜盛り合わせから始まり、海老チリソース、青椒肉絲、棒棒鶏、酢豚、帆立、アヒルの蒸し焼き、炒飯、焼きそば、フカヒレスープ、杏仁豆腐など、いろいろオーダー。 ドリンクは青島ビール、紹興酒など。 お店は外からの想像よりずっと広くて内装は歴史を感じさせるレトロで重厚な感じ。 料理は正統派台湾料理で、だいたい見た目から想像できるとおりでハズレがなく、みんな美味しかった。

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フラッと土曜日の夜に入ったのですが、 空いていて良かった!と思ったら、どんどん 混んできました…！ 店内がすごく豪華でびっくり！！！ 料理はどれも、本格的な台湾料理‼️ ピータンは何気に人生で初めて食べましたが 美味しかったです♡ 紹興酒、何杯も飲むならボトルの方がお得で ボトルで頼みましたー！！！

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