【美味しい日本酒に出逢える店】
｢はせがわ酒店｣と言えばご存知の方も多いと思いますが、平日のお昼から飲めるBARが店内にある店舗を東京日本橋の某有名薬品会社のオフィスビル1階に構えておりました。
前を通ると美味しそうなお酒が綺麗に陳列されているのが見え、店舗の一画にBARが有りました。本日は美味しい日本酒との出会いを求めてみました。
まずは｢玄宰 特別純米｣
フルーティだが落ち着きがあり、旨味はしっかりあるが重くない、飲み疲れしない軽快な味わいとキレがあります。
次は私の大好きなお酒｢東魁盛 純米吟醸 なのはな｣
フルーティだが派手すぎない甘い香りがグラスに顔を近ずけただけで分かります。軽快でフレッシュ、旨味と酸のバランスが秀逸で、みずみずしく正に｢春｣を感じる日本酒です。
｢いか塩辛｣
臭みがなくお酒に良く合います。下に敷かれた生わかめが一層磯の香りを引き立てます。
平日のお昼から美味しい日本酒と出逢えるBAR、たまには良いですね。
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広島の神雷を購入。
ワイン、日本酒と見やすくまた、入りやすい店構え。
セレクトされてるのも、良心的な値段のものが多いのもオススメ。
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日本酒の種類が豊富で、イートインコーナーで買った酒が飲めて食べることができる。締めのうどんが美味しい。
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