越後酒房 八海山 浜松町本店

大門駅から徒歩1分ととてもアクセスが良い居酒屋。 金曜日の夕方に伺いましたが、夜はサラリーマンで満席だったので予約をお勧めします。 ベーコンの炙り焼きは香ばしさがしっかりあり、 おつまみにぴったり！ パリパリシーザーサラダは食感が良く、新鮮なお野菜は濃厚なドレッシングとの相性も抜群で前菜にはぴったりの一品。 若鶏の唐揚げは外はカリッと 中はジューシーで、かなりボリュームがあったのでコスパの良さにびっくりしました。 そして黒毛和牛牛鍋はお肉がやわらかく、旨味たっぷりで絶品でした！ 落ち着いた個室空間で料理も美味しく 飲み会にも使いやすいお店です。

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2026.05【居酒屋】 新潟食の魅力を味わえる八海山公認店 平日19時半に予約をして、2人で訪問。 八海山公認。新潟食のパートナーシップ認定店。 【注文したメニュー(2人分)】 ・お通し×2　¥550/1人前 ・越後豆腐の揚げ出し　¥748 ・四季の天ぷら盛り合わせ　¥1,628 ・トロトロ牛すじ煮込み　¥638 ・豚ホルモンねぎ塩焼き　¥990 ・刺身種盛り合わせ　¥2,618 ・IPA ライディーンエール×2　¥990/1杯 ・陸 ソーダ割り　¥649 ・八海山 純米大吟醸 2合　¥3,960 ※2人で合計¥14,311 【料理】 お通しは、胡麻和え。シンプルですが、最初につまむのにちょうどいい落ち着いた味でした。 越後豆腐の揚げ出しは、出汁がしっかり染みていて、優しい味わい。 四季の天ぷら盛り合わせは、揚げたてで衣が軽め。季節の野菜などを少しずつ楽しめるので、2人でつまむのにちょうどいい量でした。 トロトロ牛すじ煮込みは、名前の通り牛すじが柔らかく煮込まれていました。味付けは濃すぎず、お酒に合わせやすい。 豚ホルモンねぎ塩焼きは、ねぎ塩のさっぱりした味付けで、ホルモンの脂っぽさを程よく中和してくれます。 刺身盛り合わせは、真鯛・目鯛・ヒラメ・カツオ・ブリの5種類。見た目も華やかで、日本酒を飲むならやっぱり頼みたくなる一皿です。少しずついろいろな刺身を楽しめ

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浜松町エリアでワンランク上の居酒屋体験ができる「越後酒房 八海山 浜松町本店」へ行ってきました！まずはキンキンに冷えた一番搾りの生ビールと定番の枝豆で乾杯。喉を潤した後は、彩り豊かなシャキシャキのサラダや、可愛らしいお花の飾りが添えられたなめらかなクリームチーズをつまみながら、メインへの期待を高めます。この日特に感動したのは、圧倒的なクオリティを誇るお肉料理の数々です！美しいサシが入った「お肉の刺身」は、口に入れた瞬間に上質な脂の甘みがとろけ出し、たっぷりのネギとタレを絡めるとほっぺたが落ちる美味しさ。さらに、立派な器で運ばれてきた「肉寿司」は、見た目の華やかさもさることながら、柔らかいお肉の旨味がシャリと見事に調和する絶品でした。厚切りにされたジューシーなベーコンも、噛むほどに旨味があふれ出します。途中からは白ワインをカラフェでオーダー。マヨネーズを添えた香ばしいゲソの炙り焼きと白ワインのすっきりとした味わいが、これまた相性抜群でグラスが進みました。そして最後の〆には「焼きおにぎり」をチョイス。表面がカリッと香ばしく焼かれ、お醤油の焦げた香りが食欲をそそる、ホッと落ち着く大満足の一品でした。落ち着いた空間で、八海山をはじめとする美味しいお酒と、目でも舌でも楽しめる見事な料理を堪能できる素晴らしいお店です。浜松町でワンランク上の居酒屋を探している方に、自信を持っておすすめします。

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