大通りから少し入ったところにあるジンギスカンのお店。２階へ上がる螺旋階段が印象的な建物。
予約サイトから当日予約をして来店。店内は明るく落ち着いた印象で清潔感がある。客層もよく落ち着いて食事ができた。
生ビールは札幌の黒ラベル。ジョッキが冷えており、サーバーの状態もよい。
ジンギスカンはもちろんだが、季節野菜のセットやジビエ系もおすすめ。炭火のため香りがよい。
羊肉は柔らかく食べやすい。特有の臭みがあまりないタイプのお肉だった。
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店長が凄い感じ良くて素敵。
お店の店内の雰囲気も素敵。
こんなジンギスカン初めて食べた！
というのも、
お肉が本当にぶつ切りみたいにして出てくる。
これがいいのか悪いのかは、わからないが、
私はあまり好きではなかった。
肉の味もジンギスカンらしさはなく、ただタレは好きだった。
野菜も玉ねぎとピーマンだけというところがよかった。（もやし大量あんまり好きじゃない）
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兎に角ジンギスカン。チョイ飲み好きな妻が絶賛の羊すじ肉の煮込み最高でした！店の雰囲気も窓が多くて、清潔で素敵です。マスターの接客も暖かく最高でした。次は羊以外も食べてみたい！
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