宮川町 水簾 東京ミッドタウン店

⭐︎東京で楽しめる美しく上質な京料理⭐︎ 11月下旬、ランチで訪問しました。 紅葉色の暖簾と生花が印象的なエントランスです。 【店内の様子】 板前さんの細やかな仕事が拝見できるカウンター席に案内されました。 隣席との間隔が適度に保たれ、椅子の座り心地もよく、快適に過ごせました。 【お料理】 いつもは「京おせち膳」をお願いするのですが、今回初めて「京ちらし膳」をいただきました。 お重にはお刺身や海老、いくらやお野菜などが美しく散りばめられ、宝石箱のように華やかです。 会席椀は鯛と蕪のお澄まし、茶碗蒸しはキノコの餡かけ仕立てで、中に銀杏と百合根が入っており、秋らしさ満載でした。 天ぷらは揚げたてのものを別途提供してくださり、ピンク色のお塩で頂きます。 デザートはラム酒がほのかに薫る栗のプリンで、最後まで完璧でした。 お味も上品で、ひと口ごとに“口福”を感じられます。 【サービス】 スタッフの方や板前さん、共に礼儀正しく丁寧に接して下さいます。 心地よいひとときが過ごせます。 新幹線で京都に出向かなくとも、“京のお料理と雰囲気”を満喫できるお店です。 季節ごとに訪問させて頂きたく思っております。 Tips:会席椀のおかわりをお願いすると、白味噌仕立てのお椀をサービスして下さいます。 こちらも逸品なので、ぜひおすすめしたいです。

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個室で大人2人で伺いました。 初めて食べたんですがお弁当が2段だったんですね！w ランチにしては少ない量かなーと思いましたがご飯おかわりして食べたらお腹いっぱいになりました。 一つ一つ丁寧なおかずでした。 誰かを招くときなどで利用できそうな高級な感じでした。

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大好きな白味噌のお椀があり、以前から気になっており出向きました。 ランチはお惣菜がぎゅっと詰まったお重に天麩羅やお刺身、茶碗蒸しなど盛り沢山な内容でテンション上がります。 美しくぎゅっと盛り込まれたお料理はどれも美味しい。 揚げ立ての天麩羅、最高。 白味噌のお椀、たっぷりです。 昔から私も贔屓の山利の白味噌を使っているとの事。自宅で頂くものより格段に美味しい。 ご飯にはちりめん山椒。 とっても美味しいおせち重でした。 料理人の方々、恐縮してしまうくらい素晴らしいサービス。 感動いたしました、ありがとうございました。 年始に白味噌お雑煮目指してまた伺います。 サービスが素晴らしくお料理が美味で、色んなシーンで利用価値の高い料理屋さんだと思います。

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