広島焼HIDE坊 新橋本店

新橋烏森口から少し歩いたところにある人気店。 今回は、私の誕生日会で仲良し4人で予約して利用しました。 まずはビールやハイボールで乾杯しつつ、牛すじ煮込みやたたききゅうり、ネギたっぷりの鉄板焼きなどのおつまみを注文。どれもお酒が進む濃いめの味付けで、会話も弾みます(^^) メインの広島焼は噂通りの美味しさ！外側の麺が香ばしくパリッパリに焼き上げられていて、中の甘いキャベツとのバランスが最高でした。4人で分け合って食べても大満足のボリュームです。 食後にはあんこ巻きに抹茶アイスが乗ったデザートまでいただき、お腹も心も満たされました。活気ある雰囲気の中でワイワイ楽しくお祝いができて、とても思い出に残る誕生日になりました。またみんなで集まる時に利用したいです(^^)

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250905 訪問。 メニュー版を見ると自民党の飲むアジトなのか、それとも高度なティーバッギング分らんが、一応広島焼が美味しいと聞いて2次回で訪問。酒も美味しいかったし、雰囲気も良し。当日誕生日のパーティをしているテーブルが有ったのでより盛り上がった雰囲気で楽しかった。 もちろん味は絶品。 250905 방문. 메뉴판을 보면 자민당 서브아지튼가? 아니면 티배깅 음식점인가? 하는 느낌이 있지만 히로시마야키가 맜있다고 하길래 2차 때 방문(1차는 사람이 꽉차서..). 술도 맛있었고, 분위기도 좋았고, 생일파티 하는 테이블도 있어서 괜히 분위기가 올라갔었다.

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友人から紹介されて以来、これまでに何度か訪れているお好み焼きの店をディナーで再訪しました。3名での利用で、店内はにぎやかさがありながら落ち着ける雰囲気。壁には有名人のサインも多く、安倍元首相が訪れたことでも知られる場所です。 この日は広島焼き、豚平焼き、椎茸バター、きゅうりの胡麻和え、そば飯、牡蠣焼きを注文。広島焼きは麺をそばにしてもらい、表面がパリッと仕上げられていて食感が楽しく、香ばしさが広がりました。豚平焼きは揚げ玉がサクサクとして意外なアクセントになり、今まで食べたことのない感覚。そば飯はそばを細かく刻んで丁寧に混ぜ込んであり、香ばしさとご飯の旨味が絶妙に絡み合っていました。 牡蠣焼きは身が大きく、噛むごとに旨味が溢れる一皿。椎茸バターは香りが豊かで、素材の良さが際立っていました。きゅうりの胡麻和えはさっぱりとして、重めの料理とのバランスを取ってくれます。 スタッフの方々の対応も温かく、料理の説明やおすすめの食べ方などを丁寧にしてくれたのも印象的でした。メニューの幅広さと味の確かさに加え、サービスも心地よく、安心して楽しめるお店です。特別な場面にも普段使いにも寄りたくなる、そんな魅力を感じました。 【2026/01/29追記】 鉄板前で楽しむ満席の夜。 木曜19時半に4名で訪問。事前に予約を入れて入店した。20時半頃に一度席が空いたもののすぐ次の来店客が入り、その後

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