豪快な串打ち と 繊細な串打ち
カウンターで食べる職人さんの焼き鳥屋
雰囲気も良くお値段以上の満足度
大将は強面ですが気さくに話してくれます。
味-3.9
丁寧な串打ちと焼き 野菜も美味しいが締めの鶏そばが絶品
サービス-4.0
活気のある鮨屋のように料理の提供からドリンクオーダーを受けてくれる
強面の大将も話し掛けるとかなり気さくです笑
雰囲気-4.0
店内はカウンターのみ8席で高級鮨屋のよう
職人さんが目の前で焼き上げてくれる姿は雰囲気良いです
町田でこのスタイルは応援すべきお店かと
コスパ-4.1
コース10000円でこの内容は満足度高い ドリンクの値段もお手頃でお店の心構えが分かります
ドリンク3.9
メニュー豊富とは言えませんが相場よりもかなり安い お客さんの満足度を考えた値段設定
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町田の高級焼き鳥屋と言えば鳥蔵。
予約制で、メニューは店主のお任せコースのみ。
ここの焼き鳥は、焼き鳥の常識が覆るほどの串しか出てこないです。
肉以外の野菜、締めの麺までどこをとっても非の打ち所がないです。
オールカウンター席なので2〜3人がお勧めです。
一度は行ってみて欲しいです。
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町田駅から線路沿いに数分歩くと、まるで都心のようなおしゃれなカウンターが目を引く店に出会う。落ち着いた照明と洗練された内装が心地よく、デートや少人数での食事や、会食にもぴったり。おまかせで頼んだ串はどれも焼き加減が絶妙で、まさか町田でこんな本格的な味に巡り合えるとは、と感動した。気さくな若大将との会話も楽しく、ついついお酒が進んでしまうのも魅力的。中でもレモンサワーはさっぱりとした口当たりで、串との相性が抜群。何度でも通いたくなる、町田では貴重な一軒だと感じる。
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