実際の口コミ
入り口や内装が面白い。
私好みの美味しさでした。
◯イチネン農園さんのミニトマトのマリネ
トマトは皮は分厚くなくプチンっと弾けて甘みが広がります。
甘いトマトにバルサミコがさっぱりしてよかった！
◯アンチョビブロッコリー
程よいアンチョビ感が重くなくお酒にもよく合います。
◯特大マッシュルームステーキ
肉厚だけじゃなくびっくりするほど柔らかい！
赤ワインで煮込んでコンソメやローズマリーもいれてる岩塩につけたらまた絶品。
◯肉盛り3種盛り
通常牛と豚と馬なのですが馬、蝦夷鹿、カンガルーの3種盛りでうけてもらっちゃいました！
馬
ほどける柔らかさ
鹿
3種で比べると脂乗ってる！
蝦夷鹿独特のパサパサ感がこれもいい
カンガルー
弾力あってしっかりとした噛みこたえ！でもしっかり噛み締めても柔らかい噛み心地
１番噛み応えあるのはカンガルー
噛めば噛むほど若干のカンガルーらしさのクセはでてくるけど口に馴染む美味しい癖
◯天使海老のアヒージョ
頭から1尾全部食べられ、めちゃ甘くて濃厚でした！
オリーブオイルとソースが絡んでアクセントの唐辛子がまたいい辛味演出してくれてました！
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注文したもの：
・アンチョビブロッコリー
・馬肉のタルタル
・蝦夷鹿のグリル
・北海道産4種のチーズ盛合わせ
・マッシュルームのチーズリゾット
・クレマカタラナ
蝦夷鹿のグリルは非常に柔らかく、臭みもほとんど感じず、とても美味しくいただきました。
北海道産チーズは旨みがしっかりと感じられ、料理全体の満足度を高めてくれました。
最後のデザートのカタラーナがさっぱりとした風味で美味しかったです。
ワイン棚が入口になっており、最初は少し分かりにくいものの、そのユニークさが“隠れ家”のようで印象的でした。
席と席の間隔はやや近めですが、落ち着いて過ごせる空間でした。
表参道でジビエや炭火焼きとワインの気分のときにぴったり。
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友人と訪問
入り口とトイレに向かう際のドアが分かりづらいのでまず少しご注意を🤭
料理メニューは非常にたくさんあって、どれも美味しかったです
特に私のお気に入りはポテトサラダとマッシュルームのステーキ🍄
お肉も色々種類があるのでワインに合います🍷
お肉の味付け用のピンク色のソルトがすごくマッチしてて美味しかった
量的にはそれぞれ多すぎないので、お酒と一緒に軽く嗜む程度での感じで考えた方がいいですね🙂
人にはよりますが、店員さんもとても親切で洋服に料理が付いちゃった際に、向こう側から声かけしてくれて気にしてくれたので非常に印象良かったです
ありがとうございました😊
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基本情報
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営業時間
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