ランチの新規開拓で訪問。 東京大神宮の路地裏にあるビルの3階。お店の中は意外と広い。
「蒸し野菜と麹のワンプレートセット」（1000円）をオーダー、美味しくいただいた。蒸し野菜はヘルシーではあるが、個人的にはボリュームはやや物足りない感じ。大盛りすればよかったかな…
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飯田橋の東京大神宮の裏手にある路地の建物３Ｆにある蒸し物料理のダイニングバー。
ソファーや高めのカウンターでオシャレなカフェのような造りで、落ち着いた店員さんに案内いただきました。
メニューは、蒸し物ばかりかと思いきや色々な居酒屋メニュー、締め系まである中、軽めにしたかったので
【蒸々つまみの盛合せ】1,200円【チリビーンズと自家製ナチョス】700円+ビール
を頼んで、セルフのドリンクコーナーから色々品ぞろえのあるクラフトビールを選びつつ、10分程で順番に届きました。
つまみの盛合せは、クリームチーズ、キノコのマリネ、カポナータ、ポテサラ、ブリの南蛮漬け等が少しずつ載ったプレートでしたが、
圧巻の種類とボリュームで驚きました。
それぞれがお酒に合わせるように濃い目の味わいだったので、美味しく頂き、クラフトビールがどんどん減っていって困りました。
また、チリビーンズは、挽肉と豆野菜をトマトや唐辛子と煮込んだものにナチョスが付いたものですが、
こちらも結構ボリュームがあり、しっかりチリの肉とトマトの旨味と辛味を感じつつ、ナチョスの香ばしいサクサク食感を楽しみつつ、
また違うクラフトビールと合わせて楽しみました。
結局蒸し料理を頼むのを忘れてしまったようで残念ですが、どれも非常にボリューミーでコスパの良い料理を頂きました。
次こそは、蒸した料理を頂きに行こうと思います
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蒸し野菜と麹のワンプレート（1,000円）を注文。
キャベツやにんじん、パプリカ、かぶ、芋類など彩り豊かな蒸し野菜がたっぷりで、味噌麹・塩麹・岩塩で味変しながら楽しめます。
メインは豚の生姜焼きと手包み焼売。
生姜焼きは辛さ控えめで食べやすく、お肉も野菜もボリュームあり。
焼売は手作り感があり、肉肉しくて食べ応え抜群でした。
＋100円で麹を使ったスープを付けられたり、焼売追加も可能。
今どき1,000円でこの内容はコスパが良く、健康的で満足感のあるランチ。
仕事の合間や、帰りに一杯飲むのにも使いやすそうなお店です。
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