BASSANOVA /バサノバ原宿

原宿で個性的なラーメンが楽しめる「BASSANOVA HARAJUKU」へ🍜 今回はグリーンカレーラーメンをいただきました！ 魚介出汁と豆乳をベースに、グリーンカレーペーストとココナッツミルクを合わせた一杯。エスニックな風味がありながら、出汁の旨みもしっかり感じられて、とてもおいしかったです！ 普通のラーメンとはひと味違う組み合わせですが、バランスがよく、最後まで飽きずに楽しめました。 原宿のキャットストリートにあるので、買い物の合間にも立ち寄りやすいのがうれしいポイント。 いつもと少し違うラーメンを食べたい方におすすめのお店です！

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原宿のキャットストリート沿いにある、和とアジアンを組み合わせた珍しいラーメン店。グリーンカレーやトムヤムクン、ラクサなど個性的なメニューが揃っていて、グリーンカレーラーメンはスパイス感に豆乳やココナッツの甘みが合わさりクセになる味わいでした。店内は高級割烹のような綺麗な和空間で、1人でも女性や外国の方でも入りやすいお店です。 注文メニュー ・グリーンカレーラーメン 1,700円 ・〆の焼きチーズリゾット 500円 ・ヴィーガンピンクビーツラーメン 1,900円

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土曜のランチで訪問。 インバウンド向け？の和の雰囲気。改装直後でとても綺麗でした。 食券制です。 グリーンカレーラーメン1700円を注文。値段もやや高く感じましたが、それは土地代も含めて許容範囲と感じました。 味ですが、想像以上に美味しい！ グリーンカレーとラーメンがしっかり合っていました。グリーンカレーの個性はしっかりありつつ、魚介系？の出汁の香りも後を続くようにしっかり感じます。トッピングの水菜が良いアクセントで、パクチーほどのクセがなくちょうど良い塩梅でした。辛いのが苦手な方は他のメニューが良いかもしれません。 良い食体験としておすすめです。

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