冷やし柚子辛紅ラーメン28丁目を注文しました。
氷が入って冷たいスープはあっさり系でした。
麺は細麺で山椒が練り込んであり風味がよく、
ダイレクトにくる辛さとよく合いました。
完食できるか心配でしたが、最後まで楽しんで食べられました。
中本で北極が食べられる人であれば大丈夫だと思います。
ぷるとろチャーシューは柔らかくて甘味があって美味しかったです。
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AFURI辛紅で柚辛紅ラーメン一丁目を注文。以前新宿で食べて美味しかったので再訪しました。
赤くスパイシーなスープに柚子の爽やかさが効いていて、安定の美味しさです。通常のAFURIの柚子ラーメンももちろん美味しいのですが、一度この“辛柚子”にハマるとなかなか抜け出せません。
麺は中華麺というより細めのストレート麺で、スープがしっかり絡んで食べやすいのもポイント。チャーシューはトロトロで口の中でほどけるような食感、煮卵も程よい半熟加減で好みでした。
全体的にバランスが良く、最後まで飽きずに楽しめる一杯。辛さも調整できるので、辛いのが苦手な方でも試しやすいと思います。やっぱり安定して美味しいラーメンでした。
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柚子辛紅ラーメン（5丁目）と雑穀ごはんを注文しました。
元々激辛が好きなので、5丁目でちょうど良い辛さでした。スープの旨みを維持しつつ、辛さも楽しめるので、5丁目くらいがベストだと思います！
「突き抜ける辛さを味わいたい」なら、5丁目でも足りないと思うので、8丁目を味わうのが良いと思います。
最初は何も入れずに味わい、途中から山椒辣油などを入れて食べるのがオススメです。
雑穀ごはんを注文し、あえてラーメンの焼豚を乗せて、山椒辣油をかけるのもアリです。
ぜひオススメです！
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