しゃぶらく亭 新宿歌舞伎町店

注文したもの ・火鍋和牛豚肉2倍 ¥3900 ______ ______ ______ 何度でもご飯おかわり無料でお腹いっぱい。 火鍋とすき焼きをそれぞれ注文しました。お肉をたくさん食べたかったので牛豚の肉2倍にしましたが、大満足。牛の脂が多いのが苦手なのですが、ここはサシと赤身のバランスが良くて最後まで美味しくいただけました。 期間限定の火鍋は始めは辛さ控えめ、水分が飛んでいくと辛さが増していき、しっかりとした辛さに。食欲がそそる美味しい火鍋でした。 外国人のお客さんが多かったのですが、英語が通じる日本人の店員さんもいらっしゃり、対応も素敵でした。

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平日でも多くのお客さんで賑わう人気のしゃぶしゃぶ店。店内は外国人のお客さんが多く、英語メニューも用意されているため、インバウンド需要の高さを感じる。とはいえ味もしっかりしていて、観光客向けだけではなく普通に美味しいお店。 しゃぶしゃぶは複数の鍋から好きな味を選べるのが特徴で、今回はすき焼きと火鍋を選択。すき焼きは甘辛い割り下が肉とよく合い、安定感のある美味しさ。一方の火鍋は思っていた以上に本格的でしっかり辛い。辛いものが好きな人にはおすすめだが、苦手な人は少し注意した方がいいかもしれない。それでも旨みも感じられるので、辛さの中にも美味しさがある。 牛と豚の両方を楽しめるミックスコースは満足感が高く、いろいろな味を試したい人にもぴったり。新宿で気軽にしゃぶしゃぶを楽しみたいときにおすすめのお店。 ▪︎注文内容 ・牛・豚ミックスコース　2500円

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★注文 ・牛・豚しゃぶ 肉2倍（3,600円） ・【特上】すき焼きセット(2,800円) ・生ビール 中(800円) ・林檎酒 ソーダ割り(750円) ★メモ ここは新宿駅から徒歩5分で歌舞伎町にある、上質なお肉をリーズナブルにしゃぶしゃぶでいただけるお店。 「1人から気軽に美味しいしゃぶしゃぶを食べられるお店」をコンセプトにしており、1人1鍋のスタイルとなっている。 店内は広々としており、カウンター席とテーブル席があり、今回はテーブル席を利用。 木目を基調とした和モダン空間で、暖色系の柔らかい照明があり、落ち着いた雰囲気で居心地が良い。 ・牛・豚しゃぶ 肉2倍 ご飯、牛肉、豚肉、野菜、うどん、漬物がついた贅沢なセット。 昆布出汁に自分の好きな物を入れてしゃぶしゃぶして、ポン酢とゴマだれの2種類でいただきます。 昆布出汁にお肉や野菜の旨味が溶けだして、その出汁でいただくお肉や野菜は美味しかった。 特に牛肉は旨味が濃く、柔らかくとろける食感で、豚肉は甘みがあり、さっぱりとした後味で美味しかった。 個人的にはゴマだれと一緒に食べるのが好きだった。 ・【特上】すき焼きセット 綺麗なサシが入った大きいお肉2枚に、ご飯、生卵、漬物が付いたセット。 一枚目は店員さんが丁寧に焼いてくれます。 お肉に醤油と三温糖を使って関西風に仕上げ、そちらを卵にくぐらせていただきます。 ちなみに二枚目は

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