友人の紹介でお店に伺いました。
漆塗りのカウンターで、重厚感のある店内。
ネタの全てが大きく味が濃いです。
蛤も見た事無い大きさで、必食です。
エキスも余す事なくいただけます。
店主のアイデア溢れるメニューに終始驚きながら、美味しい一時でした。
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知人の紹介で、とにかく美味しいから行ってみてといわれ来店。カウンターやカウンター越しの壁が、天然の漆塗りで驚いた。初めてこんなゴージャスな造りの寿司屋を見た。昔ながらのピカピカのショーケースに、とんでもなく良いネタが並んでいて、さらに驚き。お客様も品が良く、常連の方々と一緒に楽しく過ごせた。肝心の食事は千葉県産の大ハマグリの美味なこと。また、刺身の鮮度と、締め方が素晴らしい。お腹に限界がなければ永遠に食べたい。名残惜しかったので、穴子巻きと、自家製カラスミを購入。お家で二度美味しかった。私的にはかなり大満足だったので、次はビジネスで使いたい。値段が高いという口コミが見受けられたが、このクオリティと技術なら適正価格だと思った。再訪あり。
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大将の目利きと技術に裏付けられた確かな美味しさと、温かい雰囲気が魅力のお店。
昭和にタイムスリップしたような店内は、子供の頃に親に連れられて行ったお寿司屋さんを思い出す。
大人になった自分へのご褒美に通いたいお店。
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