季節料理 いし井

◇お店ポイント・特徴等 平日ランチ限定で営業する人気の和食店。焼き魚や煮魚、お造りなど、その日のお魚を手頃な価格で楽しめます。丁寧に仕上げられた魚料理はもちろん、白米やお新香まで抜かりなく、多くの人が通い続ける理由がわかるお店です。 ◇アクセス ・日本橋駅　徒歩3分 ・東京駅　徒歩7分 ・京橋駅　徒歩8分 ◇利用シーン ひとりで、同僚と、ランチに ◇メニュー・注文メニュー ・銀ひらす定食（¥1,400） ◇感想 美味しい魚定食がいただけると評判のお店。 平日のみの営業ですがいつも大人気で、この日はオープン15分前に到着して一番乗り。 開店時には10人以上の列ができており、食べ終えて11:25頃にお店を出る頃には階段下から外まで行列が伸びていました。早めの訪問がおすすめです。 季節もののさわらや脂の乗ったさばも魅力的でしたが、この日はなかなか食べる機会のない銀ひらすを選択。 まず驚いたのが白米のおいしさ。ふっくら炊き上がっているのに粒立ちが良く、一粒一粒がしっかり感じられます。一杯までおかわり無料なのも嬉しいポイント。さらにたっぷり添えられたお新香も絶品で、定番だけではない少しひねりのある味わいが揃っていて、ご飯がどんどん進みます。 銀ひらすは上品な旨みを持ちながら、皮と身の間にはジューシーな脂がたっぷり。漬け焼きならではの香ばしい皮目とふっくらした身を一緒に頬張ると、

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✨魚定食と、私✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎アクセス・訪店時間 ☑︎東京メトロ東西線日本橋駅から徒歩3分 ☑︎平日火曜11時35分の訪店待ち6名 ☑︎11時50分の入店→着丼10分 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼注文 とろさば塩焼定食(1300円) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 日本橋グルメを総ナメにする激ウマ定食屋「季節料理いし井」さんへ。ランチタイムは常に行列が出来ており、前から気になっていた念願のお店。全サラリーマンが恋焦がれる魚定食は6種類のみ。爆速回転。 注文したのはトロさば定食。丁寧に骨が抜かれたトロトロの鯖。「濃いめの味付けでもないのに、ライスがススむ。」実力で捻じ伏せる圧巻の味わいに涙。 これ以上贅沢なランチがあって良いのかとボルテージは最高到達点へ。6種類全部制覇するまで通い続ける事を決意。 美味しかったです。 ご馳走様でした‼️

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日本橋にある、ランチ時は行列ができる定食屋さん。 前々から何度か近くを通ったことがあって気になっており、やっと訪問できました！ 12:30 階段上待ち5人 12:35 入店 12:44 提供 回転が速いため、企業戦士が集まるのも納得です。 並んでるから～と諦めていた人！意外とすぐ入れるのでぜひトライして欲しい✨ ちなみにランチは現金のみなのでご注意です！ ----------Order---------- ■銀ひらす 漬焼（1,400円） 先に結論から言いますと、まじで近くに欲しいし通いたいお店！ メインのお魚、ご飯、お味噌汁、お漬物というドシンプルな定食なのですが、 だからこそ感じられる素材や和食ならではの良さが全面に出ています。 ご飯はツヤツヤでふっくら、噛むほどに甘く。 目の前で丁度炊き立てのタイミングだったので思わずおかわり！ （1度おかわり無料でできます） エネルギー切れてたのもありますが、お米ってやっぱり美味しいなぁ、、 お塩だけでいただきたい、心身に染みました。 何気なくお味噌汁も、出汁が効いていて具沢山。 入った野菜も甘く満足度があります。 そしてなんといっても主役のお魚！ 悩みに悩んで銀ひらすにしたのですが、大正解すぎます。 身は脂が乗り、少し淡白な部分もありますがそのバランスが絶妙。 何よりも漬けの塩梅が非常に良く、脂ノリノリな皮目はこれでエンド

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