焼肉もとやま 新宿歌舞伎町店

いただいたのは下記メニュー ・シャトーブリアン ¥5478 ・絹のロース ¥2178 ・口福のロース(とろろポン酢) ¥2178 ・神戸牛3種盛り ¥4796 ・ホルモンミックス ¥1738 ・もずくキムチ ¥528 ・もとやまサラダ ¥748 ・生ビール ¥759 特に個人的にオススメしたいのが絹のロースと口福のロース！ 絹のロースは店員さんが焼いてくれるのですが、ユッケとしていただけるくらい新鮮なお肉なのでサッと火を通すだけでOKなのだとか。 濃いめ甘めのタレは火が通ってほんのりと香ばしくなり、お肉は柔らかく口溶けが良く、旨味がしっかりあってめちゃくちゃ美味しい、、、 口福のロースは焼肉には珍しいとろろポン酢と一緒にいただくのですが、この組み合わせ、衝撃的〜！！ ポン酢の酸味と、ロースの脂身の甘味と旨味、とろろのツルッと喉越しが癖になる美味しさでした！ 全体的にこの日は脂身の多いお肉が多かった印象ですが、お肉の質が良いからかな？全く胃もたれせず最後までずっと美味しかったな〜 食後には温かいコーン茶のサービス。 美味し〜嬉し〜ホッとする〜♡ 接客が素晴らしくて、また行きたいと思う素敵なお店です！ ご馳走様でした！

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焼肉もとやま 新宿歌舞伎町店 歌舞伎町・ワモール歌舞伎町9階にある 焼肉もとやま 新宿歌舞伎町店🥩✨ 1975年創業の老舗焼肉店の新宿店で、神戸牛や厳選黒毛和牛をリーズナブルに楽しめるのが魅力。高層階に位置しているため、落ち着いた空間でゆったり食事ができます😊 看板はやはり上質な和牛。 きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが特徴で、赤身の旨さもサシのとろける食感もバランス良く味わえます🤤🔥 シャトーブリアンや希少部位なども揃い、特別感のある一皿を楽しめるのも嬉しいポイント。 価格帯はクオリティに対して良心的で、“ちょっと良い焼肉”を気軽に体験できる安心感があります。 デートや会食、観光利用にも使いやすい雰囲気で、スタッフの対応も丁寧👍 新宿で 「ちゃんと美味しい和牛を食べたい夜」 「コスパ良く上質焼肉を楽しみたい時」 におすすめの一軒🥩✨ 老舗の実力を感じられる、満足度の高い焼肉店です😊

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ゴジラ通りに11月27日オープンした焼肉店。歌舞伎町の中心という立地ながら、A5ランク黒毛和牛を高級店の約6割ほどの価格で楽しめるのが魅力です。1975年創業の老舗が培ってきた目利きと仕込みへのこだわりが、料理一つひとつからしっかり伝わってきました！ ここに行ったら絶対に注文して欲しいのが、シャトーブリアン。牛1頭からわずか3％しか取れない希少部位で、焼き目を入れただけでも肉質の良さが分かり、噛んだ瞬間にほどけるような柔らかさでした。 絹のロースはきめ細かな肉質で、脂の甘さが上品。口福のロースはとろろポン酢でいただくことで、重くなりがちなロースもさっぱり食べやすい一品となっていました！ 神戸牛3種盛は部位ごとの違いを楽しめ、どれも脂ののりと旨みがさすがのクオリティ！！ ホルモンミックスはレバー、黒もつ、シマチョウの盛り合わせで、臭みがなく食感も良く美味しかったです！ 珍しいもずくキムチもいただきました。 ピリ辛で食感が良い面白い一品。 希少部位からロース、ホルモンまで幅広く楽しめて、なおかつリーズナブル。歌舞伎町で焼肉を食べるならおすすめのお店です！

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