渋谷スペインバル ベベドール

渋谷駅から徒歩7分、路地裏にひっそり佇む人気のスペインバル 魚介の旨みをたっぷり楽しめるパエリアをはじめ、天使海老のアヒージョやイベリコ豚など、本格的なスペイン料理がカジュアルに楽しめるお店✨ 店内はカウンター席も多く、ワイワイ飲みたい日にも、一人でふらっと飲みに行きたい日にも使いやすい雰囲気。 渋谷で昼飲みできるのも嬉しいポイントです ☝ イチオシメニュー ☑︎ イイダコのガリシア風 ☑︎ 天使海老の生アヒージョ ☑︎ イベリコ豚のロゼカツ ☑︎ 魚介のパエリア ☑︎ 生ハム まずいただいたのは「イイダコのガリシア風」。 やわらかなイイダコに、スペインらしい味付けが合わさって、お酒がどんどん進む一皿 噛むほどに魚介の旨みが広がり、前菜としてもおつまみとしてもぴったりでした。 続いて「天使海老の生アヒージョ」。 ぷりっとした天使海老の旨みがオイルに溶け込んでいて、海老の濃厚な味わいを存分に楽しめる一品 香ばしい風味もたまらなくて、バゲットと一緒に最後まで食べたくなる美味しさ。 「イベリコ豚のロゼカツ」は、外はサクッと、中はしっとり柔らか。 イベリコ豚の旨みをしっかり感じられるのに重たすぎず、ワインとの相性も抜群でした そして外せないのが「魚介のパエリア」 魚のアラから贅沢に取った濃厚な出汁をお米がたっぷり吸っていて、一口ごとに魚介の旨みが広がる味わい。 ス

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渋谷、路地の奥に入ったところにある隠れ家的スペインバル ・シャンディ ビールのフレッシュレモネード割 これ美味しかった！ 酸っぱくはないけど　軽くさわやかなビール ・ハムの盛り合わせ タンスモーク　生ハム　サラミ 原木から切り出した生ハム、 原木をそれも　豚さんの足の裏を眺めながらの乾杯、贅沢～ ・アンチョビブロッコリー アンチョビソースと山盛りのチーズが ビール泥棒 ・レモンサワー 2杯目はレモンサワー １杯目のシャンディもかなり美味しかったんだけど レモン好きは　やっぱりこれ飲まないと気が済まないｗ ・カツオの炙りカルパッチョ 日向夏のソースが　さわやかでカツオに合う カツオ厚切りで食べ応えもばっちり、美味しい～ ・エビのアヒージョ エビいっぱい バゲットがもっちりタイプ、 アヒージョのオイルをいっぱい吸って美味しい ・和牛のロースト お肉分厚いのに　めっちゃやわらか～ シェリー酒と赤ワインのソースが　酸味があってめっちゃ好み ・桜鯛とハマグリのパエリア とても身厚でふっくらとした桜鯛が 真ん中にどどんと鎮座、 ハマグリの貝がぶっささって　豪快なパエリア ムール貝とか海老のパエリアが多い中、 もちろんその組み合わせも美味しいけども 珍しい魚介の組み合わせにテンションあがる～ お米に魚介の出汁がしっかり 美味しかった ・どんぐり香るレー

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★注文 ・イベリコ豚3種ハム盛り合わせ（1,530円） ・チーズの盛り合わせ（1,190円） ・鰹の炙りカルパッチョ（ask） ・ソフトシェルクラブと獅子唐のアヒージョ （1,390円） ・赤城和牛のロースト（2,290円） ・雲丹と伊佐木のパエリア（2,790円） ・さいきょうバスクチーズケーキ（630円） ・こだわりのサングリア(690円) ・レモンサワー(690円) ★メモ ここは渋谷駅から徒歩7分のとこにある、本格的なスペイン料理と豊富なワインが楽しめる人気のスペインバル。 こちらではスペイン各地の郷土料理をベースに、新鮮な魚介や厳選した肉料理を取り入れたメニューが充実しており、タパスからメイン、パエリア、デザートまで本場の雰囲気を感じられる。 ワインはスペイン産を中心に種類が豊富で、料理とのペアリングも魅力のひとつ。 店内はカウンター席とテーブル席があり、今回はカウンター席を利用。 ウッド調で、スペインの街角にあるバルを思わせるカジュアルながらもオシャレな空間で居心地が良い。 ・イベリコ豚3種ハム盛り合わせ タンスモーク、生ハム、サラミの3種。 イベリコ豚ならではの芳醇な香りと上品な脂の甘みを食べ比べできる贅沢な一皿。 それぞれ熟成度や部位による味わいの違いが楽しめて、塩味はまろやかで、噛む程に濃厚な旨味が口いっぱいに広がって美味しかった。 ワインとの相性も抜群。

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