味彩坊

Name: 味彩坊
Address: 日本、〒160-0023 東京都新宿区西新宿８丁目１５−１２ 第２秋ビル, 新宿
Telephone: 03-5989-1088
Price range: ¥3,000〜

★ 4.1Google の評価

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設備・特徴

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設備

雰囲気・客層

味彩坊は、ランチ約1,000円・ディナー約4,500円〜6,000円の和食店です。店内は白壁と木目調で温かみがあり、落ち着いた雰囲気が特徴。26席のテーブル席とカウンター席を備え、会社の宴会、同窓会、デートに利用されます。西新宿駅徒歩4〜6分の第2秋ビル1階に位置し、眺望情報は公表されていません。旬の魚介を活かした創作和食と厳選日本酒を提供する、用途に合わせて楽しめる和食屋さんです。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

きちんとした和食店で、ランチも美味しいし、夜も和食とそれにぴったりな日本酒の揃えがよく、いつ行ってもすばらしいお店です。特におすすめなのが、里芋まんじゅうです。なめらかに裏漉しした里芋が絶品！本当に美味しくて毎回頼んでしまいます

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決して悪い店ではありませんが、本格派の食事処を想像していたため期待外れでした。牛肉はカレー粉の下味が効きすぎています、味付けが俗。豚肉は安物で脂が多すぎる。鳥の竜田揚げは皮と筋の処理が甘く片栗粉とペッパーの風味が浮いています。鯛の煮付けは味が染み込んでおらず、臭みがあり、タレは里芋の香りが染み付いています（冷凍＋流用と推測）。蕎麦は麺からつゆまで既製品の味。（和出汁すら取っていないのに全員が割烹着を着ているのは何故、、、？）。要するにチェーン居酒屋を家庭料理に寄せた業態であり、墨の達筆で書かれた“味“の字の風情からは遠く離れたものです。仕事終わりに小洒落た居酒屋として利用したい20代〜40代のビジネスマン（女性客比率多し）がメイン層なのでしょう。（安居酒屋のような声量と内容の会話が飛び交っています）その割に、お値段は普通の割烹くらいはしました。あ、お刺身はだけは悪くなかったです。でもリピはなしです。

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今回食べたのは「日替わりランチ（1,200円）」で、この日のメニューは「豚ロースの味噌たれ焼き、餃子天つき」でした。メインの他に酢の物やお進行も付いて1,200円はこのあたりのランチとしては安いんじゃないかな？大きな豚ロースを甘めの味噌ダレで焼いていて、濃厚な味付けにご飯が進む･･･というか白米が美味い。ご飯は山形県の自然農場産直のお米を使っているんだそうです。餃子天。揚げ餃子は知ってるけど餃子の天ぷら（衣つき）は初めて。餃子の味は想像通りだけど甘酢餡っていうのがいいな。味の濃いおかずばかりでちょっと食べ疲れるかと思ったけど、思ったよりあっさりで野菜や酢の物のお陰で凄くバランスが良く感じた。本当にご飯が美味しくてお替りしたくなったけど、そこはグッと我慢（笑

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