中国ラーメン揚州商人 五反田店

すごく久しぶりに五反田で揚州商人さん 発見しました。 かれこれ20年ぶりくらいでしょうか 美味しかった記憶があったので ランチに立ち寄りました。 お店の雰囲気は記憶のままでしたが メニューはかなり様変わりしておりました。 チェーン店としては、こだわりを感じるお店です。 おすすめされていた酸辣湯麺とチャーハンをセットで 麺は複数選べましたが以前食べた記憶のある柳麺(細麺)を選択。 キリッとした辛みと酸味の美味しいスープでしたが、麺が柔らか過ぎました。 茹で加減のようにも思いますので ここのお店では細麺は選択しないほうがいいみたいです。 スープは美味しかったです。 チャーハンもやさしいお味で旨味も感じます。 メニューは豊富ですね 美味しかったので他のメニューも試してみたくなりました。 お値段はだいたいセットで頼むなら 1,500円前後を想定されるといいと思います。 提供スピード、接客は可もなく不可もなく 雰囲気は中華料理店の空気がうまく演出されていていいと思います。

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本格的な中国ラーメンが堪能できます。日本のラーメンとはスープも麺も違うので戸惑うかもしれません。麺も4種類から選べますし、組み合わせをいろいろ試して好みの中国ラーメンを探すのも一興です。支払いも各種キャッシュレスが利用できます。

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日曜日のお昼に伺いました。目黒本店より混雑もなく、子供連れが多かったです。冷やし担々麺をいただきました。美味しかったです。店舗で味が違うのは、不思議ですね

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