仕事終わりの飲み会で利用しました。
恵比寿駅の西口から歩いて大体3分ぐらいのところにあります。
たまにしか行かない恵比寿というのと、同僚の祝い事も兼ねての飲み会だったので良さげなお店を探していたところこちらのお店を発見したのでネット予約をしました。
今回はコースにて利用。
予算が決まっている会だったので事前にお店の方に相談したところ、柔軟に対応してくださりました。
最初に3種の前菜(キムチ、ピクルス、明太ポテサラ)が登場し、その後にチョレギサラダが登場。
サラダは大皿提供でなく、1人ずつ盛られた形で提供されました。
前菜のキムチはなかなか辛味が強いですが、ピクルスの酸味、明太ポテサラのまろやかさと食べ比べるとちょうどいい感じ！
チョレギサラダはあっさりとした無難なサラダでした。
続いて地鶏のたたきポン酢。
さっぱりとしたポン酢は香りが良く、柔らかい鶏肉と甘味がほんのりあるトマトとシャキシャキのオニオンスライスが乗ったもので、これがお酒との相性がかなり良い！
弾力のある鶏肉の食感がやみつきになり、あっという間に食べ終わってしまいました。笑
そして次に登場したのはメインの炊き肉。
特製の鍋に野菜とお肉が綺麗に盛られ、加熱されやすい真ん中にお肉や野菜を寄せ、食べごろになったらタレをつけて食べるという、焼き肉ならぬ炊き肉。
甘味ととろみがある特製ダレでガッツリいただきました。
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メディアで話題の人気店「炊き肉名人 和牛まる」で和牛と旬の野菜を堪能。最高でした。
恵比寿駅近くの「炊き肉名人 和牛まる」におじゃましてきました！
鹿児島発祥の「炊き肉」はメディアでも話題となっており、人気のお店みたいです！
こちらのお店では鍋、居酒屋、焼肉の要素が組み合わさったようなイメージです。
和牛と旬の野菜を一緒に炊き上げた、一口食べればその美味しさに感動すること間違いありません！
「炊き肉」がおいしいことはさることながら、前菜にでてきたポテトサラダや〆に頂いた和牛出汁のカレーうどんもたまらなく、おいしかったです！
シックな雰囲気で高級感があるのに、リーズナブルとかなりの高コスパなお店なので、接待やデート、記念日、誕生日、女子会など、多様なシチュエーションでつかえそうです！
さらに、個室もあるということで、プライベートな空間での利用できそうです。
また、土日限定のコースや女子会コースもあるみたいなので、自分に合った形でご予約されてみてはいかがでしょうか！
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都内初上陸の肉グルメ、恵比寿の炊き肉名人 和牛まるさんにお邪魔しました😊
会社の同僚との飲み会で行ってきたんですが、大好評でした👌
炊き肉は鹿児島発祥で、専用の鉄鍋で作る新しい肉グルメらしいです。
イメージはすき焼きと鍋の中間、と言う感じです。
すき焼きのようにレア目の赤みがかった牛肉を、鍋のようにたくさんの具材と一緒に食べていくと言う、両方の良いとこどりをしたようなお料理でした🐮
九州特有の甘みのあるタレと一緒に食べると、絶品です😋
そして、なんといっても〆が最高でした‼️
黒カレーうどんを注文したのですが、ホントに「これを食べにきた」と言いたくなるほど、めちゃくちゃ美味しかったです！！
店内は落ち着いていて、雰囲気もオシャレなので、記念日やデートなんかにも使えそうです！！
女子会をしているグループも見かけました。
ご馳走様でした！
またお邪魔します！！
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