2回目の来訪です。友人とカウンタ席の利用でした。店名の通り「魚」と「羊」にこだわった料理は丁寧に作られ、どれも間違いなく美味しく食べられる隠れた名店です。
今回は最初にお店イチオシのラムタン、ラムハツをいただきましたが、味付けも食感も文句なしでした。魚料理も鰤の串を頼みましたが、臭みもなく、日本酒に合いました。
特にオススメは青唐ジンギスカンで、青唐辛子の爽やかな風味がラムの味わいとマッチしてお酒が進みました。
お酒についても都内では飲める店の少ない、サッポロクラシック生や青森の銘酒「田酒」など質の高いお酒が揃っています。
また、店員の接客もレベルが高く、QRオーダーが基本ながら、注文入力に手間取っていると店員から積極的に口頭注文を受けてくれるなど、この価格帯では随一といえる、丁寧かつ気さくな素晴らしい接客態度でした。
店内は落ち着いた雰囲気の内装で調理の煙が食欲をそそりますが、煙で服に匂いがつきやすいと感じたので、来訪時の服選びには少し注意が必要です。
美味しく、
気持ちよく過ごせる名店。文句なしの星5です。
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お料理はどれを頼んでも美味しかったです。特にお通しで出た炙りサーモン握りから既に美味しくて度肝を抜かれました。
食べ方の説明も明るく丁寧にしていただきましたし、食べ終わった食器もすぐに気付いてどんどん下げてくれるので卓上が散らかることはありませんでした。
とにかくラム肉がジューシーで臭みもなくて感動!
串はどれも美味しかったです。
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再訪してもやっぱり良かった。
お店の人が感じが良いんだよね~
こんなところに!って感じの隠れ家感満載。店員さんはみな若く、感じが良いので満足です。サッポロクラシックの生はキンキンで嬉しい。串類のオーダーは2本縛りがあるけど、お1人様の利用じゃない限り問題ないと思います。色々と美味しいものがある故に、ほいほいオーダーしていると、結構な金額になるので要注意ですね。でも何を頼んでも美味しいんだよな。一つだけ苦言を言えば、QRコードのオーダーシステム、他のお店のとちょっと違ってて、やりにくい(一旦スマホの画面を閉じると元に戻すのに手間がかかったり)事くらいかな。あ、要予約です!
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