ビーフウェリントン　·　白金

CIRPAS

Name: CIRPAS
Address: 日本、〒108-0071 東京都港区白金台４丁目２−７ bld桜なみき1F, 白金
Telephone: 03-5422-9797

★ 4.5Google の評価

吉田能が料理長を務めるCIRPASの公式サイト。新たな流れ（circulation）を、大いなる熱量（passion）をもって生み出す。時代に流されることなく“新しい定番”を皿の上に表現します。

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設備・特徴

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設備

口コミから見えるこのお店

CIRPASは白金台に位置する隠れ家カウンターフレンチで、洗練されたグレーを基調とした落ち着いた雰囲気が漂う。訪れる客層は特別な体験を求める大人たちで、記念日やデートに最適なシーンを提供する。コース料理は旬の食材を活かした約12品からなり、独創的な味わいが楽しめる。接客は心地よく、オープンキッチンからはシェフの手際が見られ、料理への期待感を高める。予算は一人約2万円程度で、特別なひとときを演出する特徴がある。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

白金台の路地裏にある8席のカウンターフレンチで、予算はランチ・ディナーともに2万円前後から3万円程度。モノトーンでまとめたモダンかつ落ち着いた空間で、シェフの手仕事を間近に楽しめる。接待・会食や記念日、デート向きの少人数利用が中心。ビーフウェリントンが看板で、星付きレストラン経験を持つシェフのコース料理が特徴。

Web調査による属性まとめ