たん焼 忍

2026年2月 以前から気になっていたお店へ 【たん焼　忍】さん 牛たん専門店で今でこそ色々なお店がやってるゆでたん発祥のお店といわれており、焼きたんとは違う牛たんの新しい食べ方を考案したお店です。 いつも満席でなかなか予約が取れないお店です。 店内は古木を基調とした民芸風の造りでカウンター、テーブル、奥には最大14名が入れる椅子タイプのお座敷もあるので使い勝手良さそう。 料理はアラカルトのみで今回注文したのはこちら ・名物料理　ゆでたん　1900円 ・名物料理　たんシチュー　2000円 ・名物料理　たん焼 1900円 ・肉豆腐 900円 ・生姜煮 900円 ・味噌漬 1800円 ・どて煮 850円 ・たん雑炊 1250円 などなどを注文 名物料理は是非食べるべき逸品で ゆでたんはトロトロで箸でもきれる柔らかさ、山葵も生山葵を使っておりほのかに甘い山葵との相性は抜群でした。 たん焼きは塩、胡椒のシンプルな味わいに、さっぱりとした白菜のお新香がセットになっており、焼肉屋のたん塩とは全然違うとっても美味しい牛たんです たんシチューは和風シチューの仕上がりでどこか懐かしい味がします！添えてある辛子がとても合いお酒が進む。 他のたん料理もどれも美味しく、野菜系の料理も多いのも嬉しいポイントでした。 是非また行きたいお店の１つになりましたね！ ご馳走様でし

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四ツ谷の人気店「たん焼 忍」さんへ。 当日急遽ダメ元でお電話をさせていただくと、なんとかお席空けますと言っていただき伺いました。 水曜日の20時半頃でしたが、店内は本当にぎゅうぎゅうのお客さんで賑わっていて、すごい人口密度でした。 相席になりましたが、よく当日で予約取ってもらえたなと思うほどの盛況ぶりで活気がありました。 まず、たんシチューがホロホロで柔らかすぎて美味しくてびっくり。これだけでこちらが人気になるのが頷けました。 もちろんたん焼きもジューシーで美味しかったです。 ゆっくり落ち着いて食事をしたい方には向きませんが、牛たん好きなら一度は訪れてほしいお店です。 今回はあまり食べられなかったので、次はもっとお腹を減らして伺います。

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牛タン美味しかったです。 焼きタン、ゆでタン、 タンシチューにタン味噌漬け、 タン雑炊 いろいろなタンの楽しみ方があって 食べて美味しかったです。 特に僕は焼きタンと タン雑炊が美味しかったかなー^_^ サイドメニューのサラダや 野菜の和物も美味しく 箸休めにもなるしつまみにもなるし お酒が進みました。 店内ちょっと狭くて きゅうくつですが 店員さんがテキパキと接客してくれ お料理に集中することができました。 美味しくいただきました。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。 また伺いたいなと思います。

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