お弁当がつくとかおかわり串できるとか素晴らしいところたくさんなんだけど…何より素晴らしいのがアルコールのフリーフロー。
山崎、白州、イチローズモルトなどのプレミアムな高級銘柄まで飲み放題に含まれているという、他では類を見ない贅沢な仕様!
大山鶏のかしわや比内地鶏のレバーなど、部位ごとに使い分けられた銘柄鶏は火入れも完璧。
さらに、コース後にはお好みで追加串できるのも評価点!
〆のそぼろご飯まで完璧な流れで、最大のサプライズは帰り際に手渡される「お土産のそぼろ弁当」。
翌日のランチでも冷めてなお美味しく、最高の余韻に浸れちゃう素敵なサービス◎
特別な日のデートや、大切な人を連れていく隠れ家として、中目黒で確実に押さえておくべき一軒!
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平日の夜に予約して訪問。表のエレベーターからではなく、小道側のドアが入り口です。
黒基調の落ち着いた雰囲気でコの字カウンター。箸置きや楊枝入れに遊び心があって可愛いです。
串は大きめでむっちりとした食感が特徴的で、素材を活かした味わい。ぷりっとした合鴨はボリュームがあり珍しく、粒マスタードとよく合いました。レバーはとろけるようなぷりぷり食感。追加は鶏4種・野菜3種あり、他店よりもボリュームがあります。
〆は卵かけご飯かそぼろ丼から選択できて、卵黄のせをお願いしました。デザートの自家製プリンは甘さがちょうどよく、ほどよい固さで好みの仕上がりでした。
ドリンクは飲み放題のコースでかなりお得に感じました。ジャパニーズの有名ウイスキーなど含み種類もかなり豊富です。
お土産のお弁当付きというのも嬉しいです!
■おまかせコース
鶏スープ
お漬物
ポテトサラダ(燻製)
そぼろ丼 卵黄のせ
なめこのお味噌汁
・串
かしわ
ズッキーニ
ささみ
つくね
合鴨
比内地鶏 レバー
シシトウ
手羽先
・追加
ハツ
ソリレス
フリソデ
椎茸
そぼろ丼
自家製プリン
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中目黒駅から徒歩数分の好立地にある、センスの良い焼き鳥屋さん。
今回はコースを中心にいただきましたが、特にかしわ、ささみ、レバーのクオリティが高く、どれも絶妙な焼き加減でした。合鴨や抱き身も脂が乗っていて非常にジューシーです。
また、サイドメニューの「ナスの一本焼き」は、素材の良さが活かされていてお酒が進みます。
締めのご飯ものや自家製プリンまでしっかり美味しく、接客も心地よい距離感。
デートや落ち着いた友人との会食にぴったりの、リピート確定のお店です。
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