原宿エリアで一人すき焼きを楽しんできました。
最高級A5ランクの『天草黒牛』使用。季節の野菜や、高級食材のトリュフを使用した贅沢な卵かけご飯も美味しいです。
国産A5和牛サーロイン100g 4600円のコースを頂きました。
甘口の醤油ベースの割り下に美しいお肉を優しく焼き、卵と共に頂きます。
後味もすっきりした印象のお肉は薄切りでまさにとろける食感。1枚目は店員さんが。2枚目からは自分で焼きました。
ご飯、味噌汁、卵おかわり無料だったので、自分のペースとお好みの量感で楽しめるのもいいですね。
最後にいただいた黒トリュフかけTKGも印象に残る旨み溢れる一品でした。
国産A5和牛サーロイン100g 4600円のコース
・国産A5和牛100g
・季節の野菜盛り合わせ
・白米(おかわり自由)
・味噌汁(おかわり自由)
・生卵(おかわり自由)
・トリュフ卵かけご飯
カウンター８席のみの、落ち着いた印象のお店でした。カウンター席でさくっと利用な雰囲気ながら、
お肉等の内容やお値段はしっかり目なので、アンバランスさがイマドキだと感じるお店でした。ご馳走様でした。
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2人のスタッフは素晴らしいサービスを提供してくれました。温かくフレンドリーで、料理もとても美味しかったです。
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6月19日午前11時15分に3人でレストランで食事をしましたが、1人あたり200円の予約金が返金されていません。彼は私のインスタグラムのプライベートメッセージに返信してくれない。
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