鰻 あらまさ

家族で伺いました。 一品一品が丁寧につくられていて、最初から最後まで「美味しいね」の言葉が止まりませんでした。中でも初めて食べた「鰻のしゃぶしゃぶ」に感激！ふわっとした食感と上品な出汁の組み合わせが最高です。 美味しいお料理と飲み放題のおかげで、楽しくて温かい食事会になりました。 素敵なお店がオープンしてくれて嬉しいです。

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今年の土用丑の日は、予定があったので前日に訪問しました。 11:30の回をWeb予約していたため、待ち時間は無し。 店内はとても清潔感があり、店員の方々は、皆様はきはきと受け答えされててそれだけで気持ちよくなりました。 注文については、スマートフォンでQRコードから、もしくは直接お伝えしても大丈夫なようです。 今回は、うな重（松）をいただきましたが、関西風ということもあり、パリッとした食感と同時にくるじゅわっとした旨味がとても美味しかったです。 焼き場にいらっしゃったご店主と、ひとこと二言お話させていただきましたが、笑顔がとても素敵でした。 また伺わせていただきます。 この度は、ありがとうございました。

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立川にオープンしたばかりの鰻専門店。 「あらまさ盛り」をいただいてきました！ 静岡県産の鰻をまるっと2本使用した贅沢な一品。 皮目はパリッと、身は厚みがあってふっくら柔らかくてとっても美味しかったです！ お吸い物は＋300円で肝吸いに変更。肝の旨みがしっかり感じられて、うな重の合間に落ち着きます。 職人さんが気さくに話しながら目の前で焼いてくれてライブ感も楽しむことができました。 食べきれなかった分は持ち帰りもできるので、ボリュームが気になる方でも安心。 立川で美味しい鰻を食べたい方はぜひ行ってみてください◎

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