東京で重宝な海外のクラフトビール専門店です。
レアなビールがたまに入るので要チェックしましょう。
新しいタップリストをGoogleマップで直ぐ確認出来て嬉しいです。（大体の店はインスタやXだけ知らせますから)
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火曜日の21時前に入店。
本日のビールを上から4つ飲みました。
どれも飲みやすく、ヘイジーもアルコール度数を感じない爽やかな味わいでした。
2種のお通しも凝っていて美味しいです。
1フォギアーウィンドウ［カリフォルニア］
2リアルネス［カリフォルニア］
3ダンキッシュ［カリフォルニア］
4ローミングアンシーン［ニューヨーク］
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高田馬場の路地裏に佇む、クラフトビールとこだわりのロティサリーチキンが自慢の非常に魅力的なダイニングです。最近は、日常を少し贅沢にする「クラフトビール×専門料理」の組み合わせがトレンドとなっていますが、こちらはまさにその最先端をカジュアルに楽しめる、信頼の厚い一軒です。
一番の魅力は、国内外から厳選された多彩なクラフトビールのラインナップです。日替わりで提供されるタップからは、フルーティーなエールから深いコクのスタウトまで、常に鮮度の高い一杯を堪能できます。最近のトレンドである「ペアリング」を重視しており、スタッフの方々がその日のビールにぴったりの料理を提案してくれる誠実な対応も、多くのファンを惹きつける理由の一つです。
そして、ビールのお供として欠かせないのが、専用のロティサリーマシンでじっくりと焼き上げられる看板メニューの「ロティサリーチキン」です。皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで柔らかいお肉は、ハーブの香りが食欲をそそる至福の味わいです。お肉の旨味が凝縮されたこの一皿は、SNSなどでも「ビールとの相性が抜群」と話題になっており、五感で楽しむことができます。
店内は、木の温もりとレンガ調のインテリアが調和した、落ち着いたお洒落な空間が広がっています。カフェのような明るい雰囲気もありながら、夜は心地よい賑わいに包まれるため、友人との集まりやデート、さらにはお一人様で
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