西新宿駅すぐの黒毛和牛焼肉白か黒さんへ行ってきました✨
開店前から行列ができることもある人気店です！
今回は「厳選和牛焼肉 黒コース」を堪能しました🙌
✔️ 最高級A5ランク雌牛使用
✔️ 唯一無二の黒糖ダレ
✔️ 名物！幸せのサーロイン
✔️ とにかく全てのお肉が柔らかい♡
特に感動したのは「幸せのサーロイン」💕
とろける霜降りサーロインを卵黄＆白米と一緒に…これは本当に幸せ！見た目以上の美味しさでした。
タンやハラミ、ハツはレモン・黒糖・青唐辛子の3種のタレで食べ比べ。
黒糖ダレは甘みとコクが絶妙で、お肉の旨みがぐっと引き立ちます。
ホルモンも臭みがなく、ミノはコリコリ、レバーはなめらか、コプチャンは脂がジュワッと広がり最高。
希少部位のカタサンカクやミスジもミディアムレアで仕上げてくださり、とろける食感でした。
〆は石焼ビビンバをチョイス。スタッフさんが目の前で混ぜてくれて、おこげもいい感じに♡最後まで大満足です。
焼肉好きさんには本気でおすすめしたいお店です😊
特別な日にもぴったりでした✨
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厳選された黒毛和牛をコースで楽しめるお店🥩✨
今回は「黒コース」をいただいてきました！
最初から最後まで和牛づくしで贅沢すぎる内容…🤤
特に印象的だったのは名物の「幸せのサーロイン」
とろける脂と濃厚な旨味で、まさに口の中が幸せに包まれる一皿でした🥹
さらに、卵黄を絡めていただくユッケや、希少部位の食べ比べも最高！
ホルモンも臭みがなくて食べやすく、焼肉好きにはたまらない構成です🔥
〆は冷麺とカレーをチョイス！
さっぱり冷麺とコクのあるカレー、どちらもレベル高くて最後まで大満足でした😋
🍴頂いたもの🍴
黒コース ￥8,800（税込）
・和牛炙りユッケ
・キムチとナムル盛り合わせ
・韓国のり
・焼肉屋さんのサラダ
・上タン塩
・和牛タンさがり
・和牛ハラミ
・名物！幸せのサーロイン
・一口野菜
・ホルモン三種（上ミノ／シマチョウ／レバー）
・和牛炙り寿司
・特選希少部位（みすじ／とうがらし）
・特製冷麺 or 特製牛タンキーマカレー
・本日のデザート
落ち着いた店内でデートや会食にもおすすめ◎ちょっと贅沢したい日にもぜひ✨️
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【黒毛和牛焼肉 白か黒】
厳選和牛焼肉 黒コース 8800円
・前菜（和牛炙りユッケ／キムチ・ナムル／韓国のり）
・サラダ
・先肉（上タン塩／和牛タンサガリ／和牛ハラミ）
・名物！幸せのサーロイン
・一口野菜
・ホルモン二種（シマチョウ／ミノ／レバーなど）
・和牛炙り寿司
・特選希少部位（ミスジ／トモサンカク）
・特製冷麺
・デザート（コーヒー牛乳のパンナコッタ）
食べログでも評価の高い、黒毛和牛に特化したコース焼肉。
部位ごとにしっかりクオリティが高く、流れも計算された満足度の高い内容。
ユッケはイチボを使用していて、脂の甘みと旨みのバランスが絶妙。
タンやハラミも柔らかく、肉質の良さがしっかり伝わる仕上がり。
名物の“幸せのサーロイン”はとろける食感でコースのハイライト。
さらにミスジやトモサンカクなどの希少部位も楽しめて、最後まで飽きない構成。
ホルモンも丁寧に処理されていて食べやすく、〆の冷麺まで完成度高め。
記念日やデートにも使いやすい、バランスの良い焼肉コースでした🥩
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