すし屋銀蔵 豊洲店

すし屋銀蔵豊洲店 迷わずに…が前提で、ゆりかもめ豊洲駅からは徒歩5分ほど、東京メトロ有楽町線の豊洲駅だと近接した「豊洲センタービルアネックス1階」にあり、雨に濡れずにいけます。予約に関しては食べログのサイトや、ぐるなびのサイトからは予約できない店です。TABLE REQUESTと言うサイトから予約してみました。 コースと席だけ…が選べます。 今回は我が家の誕生日を祝って…なので、昼間に席だけで予約しました。 1週間前と前日にリマインドがあり、そんなに忘れてしまう方が多いのかな？とおもいつつ、コレは気遣いある便利な機能と捉えておきましょう。 駐車場はビルにありますが、駐輪場はなく隣接した区営駐輪場を利用か、道路向かいのビバホームの駐輪場をお借りしましょう。 店内は小上がりと５つほど、テーブルは10卓ほど、カウンターが10席弱もカウンターは商品提供もあり、普段はあまり使わないのかも？です。 支払いはクレジットカード、電子決済、QRコード決済もあり、コレは便利です！ さて注文ですが、握りは専用用紙に手書きで店員へ渡す方式、他メニュー（ドリンク含む）はQRコード読み込みセルフオーダー方式で、不便はありません。 店舗内はWi-Fiもあります。 トイレは専用では無くビル共用になり、とてもきれいで清潔でした。 料理全般ですが美味しいです。シャリが少し大きめかな？とても満足度がありました。 私

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シャリの酢加減がよく、ふんわりと握ってあってとても美味しかったです。 どのお寿司もネタが大きめで大満足でした。 あら汁は可食部も多く、食べ応えがありました。おすすめです！ うなぎのお寿司も、お安いのにちゃんと鰻を味わえて楽しい体験でした。 ホールの方は海外の方で、あっさりとした対応でした。食事しにきただけなので，これくらいでちょうど良いです。 注文方法が基本スマホからなのに、お好みにぎりだけ紙に書いて渡す方式で少し迷いました。紙も戻ってこないので、途中で今いくらかが計算できない。 スタッさんの衛生面。 ・カウンターで握ってくれてる方々が、顎マスクでネタの前でしゃべってる。（マスクないならないで良いのですが） ・ホールもカウンターの人も青いビニール手袋してるが、作業間に交換や消毒、手洗いしてるところを見なかった。青手袋してるだけに気になりました。 ・青手袋でキャッシャーやった人が触った電話を、カウンターの人が使ったあと、そのままネタを触ってた。

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週末のお昼時、カウンターに通してもらったのですが正面の職人さんがよっぽどご機嫌斜めだったのかずっと店員さんを叱責し続けていて食欲もどこかにどんでいってしまいました。 お店は清潔感もありよい感じですので、カウンターさえ避ければ楽しく過ごすことができるだろうと思います。【2026.02】

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