十十六～そとろく～

お味は普通・・・とにかく普通に美味しい。 そしてこの値段は景色代・・・かも知れない。 蕎麦は蕎麦屋のが旨い。 鮨は寿司屋のが旨い。 それは仕方ない。 しかしこの見晴らしの良さは、最高。 特別な日のランチに。 そして夜の方がきっと景色が素敵だと思います。

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🥂 日比谷の天空18階。 厳選された旬の日本食材と伝統が作る和の味を堪能。 新橋・日比谷エリアの上質ホテル 『十十六』 窓一面に広がる東京の夜景を眺めながら、 雰囲気抜群の夜。 ここがリピ確定ポイント： 1️⃣ 五感で味わう「翠玉コース」 乾杯のスパークリングから始まる全9品。 八寸の完成度で一気に心掴まれて、 「鯛と白子の焼き物」で完全に持っていかれる。 旬の素材が丁寧に仕立てられていて、 火入れがとにかく繊細で、“和食のレベルの高さ”を実感。 2️⃣ 〆で確信する「貝柱の炊き込みご飯」 貝の旨味がしっかり染みてて、 3️⃣ デート成功率を上げる「18階の夜景」 大きな窓×オープンキッチンのライブ感。 雰囲気だけの店じゃなくて、 “料理もちゃんと強い”のがポイント高い。 お酒は九州をはじめ全国から取り寄せた日本酒や焼酎、 15種類以上のジャパニーズウィスキー、ワインなどが揃っています🍶 宿泊者向けの朝食ビュッフェから、 リーズナブルなランチ御膳、本格的な懐石ディナーまで幅広く楽しめます。 「ここ知ってるの？」って言われること間違いなしの、 センス良い一軒です。🌃

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お祝いのお食事に来ました 丁寧なお料理とても美味しかったです 海外の方が多くて少しザワザワしてるのは致し方ないですが、予約の時間に行ってそんなにペースも遅くないのに、すぐ近くで翌朝の朝食の準備をされたり、ホールの方がお料理の名前を失念されたり、そのまま厨房に入ったり。。。 せっかくの雰囲気とお料理が少し残念でした。

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