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愚直に
レストラン · 新宿

愚直に

★ 4.7Google の評価
¥40,000〜50,000/ 目安
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設備・特徴

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設備

雰囲気・客層

客単価は昼夜ともに約4万〜5万円で、静かな和の空間の日本料理店です。 カウンター8席と少数席のみの隠れ家型で、接待、記念日、少人数の会食に向きます。 神楽坂の3階にあり、石かわグループの一軒として、長野の食材や更科蕎麦を生かした丁寧な料理が特徴です。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

★★★★★ おすすめ星5つ 接待| デート 向き。子供NG 三年連続ミシュラン1つ星を獲得している和食の名店。愚直に。 神楽坂駅から徒歩5分もかからず、メイン通りのビルの中にある和食やさん。 美味しすぎました。 ひとつひとつの味の繊細さ、、、 食材を活かし、優しい味で構成されていて 一品一品感動でした。 12月に来店させて頂きました。 頂いたのは、、、↓(抜けていたらごめんなさい) 白子と天麩羅蟹の餡掛け 鯖寿司 すっぽん出汁のお椀 お刺身(一つは伊勢海老、) お芋の唐揚げ 穴子 せいこがにのうどん 熊鍋 鰤ときのこの炊き込みご飯 みかんとアイスと寒天 和のコースとして完成度がとても高く、さすが。 と言いたくなる時間でした。 見た目はシンプルなのに一品一品に手が混んでいるのが伝わります。 接客も抜かりなく、一人一人のお客様をすごくよく見ていてプロを感じました。 お値段に見合った価値と時間でした。 またお伺いさせて頂きます^ ^ ご馳走様でした!!!

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神楽坂の予約困難店石かわのグループで、大将も元石かわご出身。3年連続ミシュラン獲得店で、クオリティは本家に全く引けを取らず。 白子の天麩羅蟹の餡掛け 鯖寿司 すっぽん出汁のお椀 伊勢海老の刺身 海老芋の唐揚げ 穴子 せいこがにうどん 熊鍋 鰤ご飯 柿 全て美味しく大満足でした。 こちらは月に数日は予約がとれるのでかなりお勧めです。

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ミシュラン★の和食店。石かわグループ。 各料理は驚くアイディアが盛り込まれていて、かつ美味しい。おまかせの流れも一味違う(スタートがご飯ものからとか…)。 といっても、料理一つひとつが派手さを狙ってではなく美味しさを追求していて、いつも料理の発想に感心させられる。安定して通い続けたい場所です。

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基本情報

〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6丁目21 NEO神楽坂 3階
050-3138-5225
公式サイト
営業時間
月曜日定休日
火曜日17時00分~22時00分
水曜日17時00分~22時00分
木曜日17時00分~22時00分
金曜日17時00分~22時00分
土曜日12時00分~15時00分, 17時00分~22時00分
日曜日定休日
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アクセス

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