和食　·　品川

ほじゃひ〜広島地酒と鉄板焼の店

Name: ほじゃひ〜広島地酒と鉄板焼の店
Address: 日本、〒141-0022 東京都品川区東五反田１丁目１２−９ イルヴィアーレ五反田 8F, 品川
Telephone: 03-3445-8223
Price range: ¥3,000〜

★ 4.1Google の評価

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設備・特徴

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特徴

口コミから見えるこのお店

「ほじゃひ」は五反田駅から徒歩3分の場所に位置する広島地酒と鉄板焼の居酒屋で、落ち着いた雰囲気の中、カウンター席が中心の造りとなっている。広島出身の店主が一人で運営しており、気さくな接客が特徴である。客層は一人利用からグループまで幅広く、特に広島お好み焼きや鉄板焼きを楽しむ人々に人気がある。予算はお酒と料理を合わせて4,500円程度とリーズナブルで、季節の食材を活かしたメニューが揃っている。日本酒の品揃えも豊富で、特に広島の銘柄が楽しめる。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

客単価は約4,000〜6,000円。五反田駅近くのビル8階に位置する隠れ家的な鉄板焼きバルで、鉄板調理場を囲むカウンターとベンチシートのテーブル席が並び、座面が狭く背もたれがないなど個性が強い内装。主な客層は広島地酒や鉄板焼き好きの大人で、同僚との懇親やデート、一人飲みにも利用される。予約制が基本だが席があれば当日予約も可。特徴は広島地酒20種類超を揃え、季節の野菜を使った鉄板焼きを提供し、締めには本場・広島お好み焼きを〆のみに限定して出す独特のルールがある。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

五反田駅から徒歩3分ほどの場所にある、広島出身の店主が営む日本酒中心の居酒屋。カウンター中心の造りで、一人でも入りやすく、落ち着いて飲める雰囲気です。店内のテレビでは広島の番組が流れており、広島好きにはたまらない空間になっています。店主はワンオペで忙しそうにされていますが、話しかけると気さくに応じてくださり、温かみを感じました。広島お好み焼きは本格的で絶品。東京で食べた中でも一番美味しいと感じました。東京では珍しく、広島と同様に鉄板から直接ヘラでいただけるのも魅力です。広島お好み焼きが好きな方には、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。鉄板焼きには広島の野菜が使われており、素材の良さが伝わります。和風コンニャクと観音ネギのおつまみも、食感と香りの調和が良く、お酒が進む一品でした。広島地酒の品揃えも豊富で、さまざまな銘柄を試したくなります。お通しがなく、好きな一品から注文できるのも良い点です。お酒2杯、おつまみ1品、お好み焼き1枚で4,500円ほどと、内容を考えると満足度の高い価格でした。

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個人的には東京でいちばん美味しいと思うお好み焼き（広島）のお店。鉄板焼き料理をあれこれ食べ、最後にお好みでしめるスタイル。旬の食材を使ったメニューもあり、野菜がたくさん食べられるのがとてもよい。観音ネギのサラダは必須！

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広島のお酒と鉄板焼きを堪能するなら絶対にこちら。鉄板焼きは、野菜好きの店主が選んだ食材を中心に、丁寧に処理された肉・魚を味わうことができます。お酒は、食事のオーダーにあわせてお任せを出してもらうのもいいし、もちろん自分の好きな銘柄を指定するのも◎。私は基本的に店主にお任せして楽しんでいます。気軽にカウンターで1人利用もいいけど、テーブルでのグループ利用であれば多くの食事が楽しめるのでおすすめ。とにかく料理がどれも美味しく、誇張なしにハズレがない。「えっ、この野菜ってこんなに美味しくなるの！？」「この食材を食べてこんなに感動したことない・・！」と、驚くこともきっとあるはず。鉄板焼きを堪能しすぎて、〆のお好み焼きに辿り着けないこともしばしば・・。季節を大切にした食材選びも素晴らしく、春夏秋冬を感じられるメニューになっています。ほじゃひさんを紹介した友人知人は、ほぼもれなくリピーターになっており、どなたもハマること間違いなしです。

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