ピッツェリア ブルーナ

日曜ランチで料理。 窯焼きの本格的なピザを食べられる店。 店内は広くはないが、ガラス壁が大きく、開放感がある。 オーダーから提供までがスピーディー。 壁面の黒板には机上メニューにない料理が掲載されていることもある。 席数が多くないので、予約を入れるか、並んで待つ覚悟が必要。 空いているタイミングを見つけて日常通いしたいと思えた。

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26.5.26 昼 初来店 ランチセット 税込1100円 内容 ピザ、サラダ、ドリンク ピザ 4種の中からベーコン&マッシュルームをチョイス 生地は過度なもっちり感は無く軽く、歯切れの良い生地で焼き目もしっかり焦げて苦味が出過ぎないレベル、焼けた小麦の風味が良いです。 厚みもカットピザを持ち上げても先がデロらない厚さ 具材、チーズもランチ手抜きも無く違和感無くバランスよくヨキ サラダは一応サラダも付きますの様なプチ付け合せでは無くボリュームが有りしっかりサラダ しかも野菜が新鮮で良い、トマトはプチでも無いのに甘く葉物は食感が良い、紫キャベツなんて苦味が最小、新鮮ですね～美味い！ ドレッシングも適量でヨキ コスパはこちらが税込1100円で大丈夫？と思えるクオリティ、ボリューム、ドリンク付いてですよ？ちゃんとした窯で？ランチ並ぶわな……大変美味しかったです。 リピ確なお店です、

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美味しい、快適、安い。 素晴らしい！ 水曜11:50頃訪問。 12時前でも満席。15分ほど待って着席。 席は20もないだろうか。 2人席が多い。大人数で来るとなかなか入れないかも。 ランチ1,100円でサラダとドリンクまで付く。 マルゲリータとシチリアーナをシェアして食べた。 今まで食べたピザの中で指折りの美味しさ！ サラダはそのまま食べても美味しい。 ものが良いんだと思う。 その上ドレッシングと一緒に食べると口の中で旨みが広がってこれだけで感動。 ピザは薄めで、軽く焦げがあるのだがそれすら美味しく感じる。 とにかく口の中で旨みがジュワーっと広がる。 チーズとトマトと、、あと何か食べたことのある食材の味はするのだが、とにかく色んな旨みが口の中に広がり感動的だ。 元々1人一皿食べる予定だったのが、「シェアされますか？」とわざわざ聞いてくれて2種類食べられた。 タートルズのスケボーがかかってるのも個人的に好き。 五反田に、このピザだけ食べにまた来たいと思うほど良かった。 今度は夜来たい。

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