雰囲気・客層
客単価は**ランチ千円台中心、夜は2,000〜2,999円**で、ハンバーグとステーキが主力の気軽な洋食店です[2][5]。**木目調のカジュアルでおしゃれな雰囲気**で、**ランチ・ディナー、一人客や肉料理目的の利用**に向き、**店内は1Fで眺望はありません**。**2007年創業**で、**黒毛和牛のハンバーグとマッシュポテトが看板**です[3][5]。
Web調査による属性まとめ
実際の口コミ
何度もリピートしてる。
個人的にめちゃくちゃ好きなハンバーグ屋さん。自分の好みに合わせてソース選べるしとろとろチーズトッピングとかもできちゃう。中がしっかりジューシーで何度もリピしたくなる。
そして絶対に一緒に頼んでほしいのがマッシュドポテト。クリーミーでよく伸びて、本当に美味しい。このマッシュドポテトを食べるためだけにでも、通いたいと思える。
開店時間〜12:00までだったら並ばない！
▪︎画像に写ってるハンバーグ
・とろけるチーズトッピングのテリヤキハンバーグ
・テリヤキマヨネーズハンバーグ 160g/1000円
・チェダーチーズ&ハニーマスタードソースハンバーグ 160g/1350円
+マッシュポテト+ライス+サラダセット 650円
Google口コミ
⭐️以前から行きたかったお肉屋さんは味はとても美味しいです‼️@恵比寿
日曜日の13:30過ぎに訪問いたしました。場所は恵比寿駅東口から徒歩5分くらいのところにあります。
実は何度か訪問していて、お盆休みなどでタイミング悪くて入れなかったお店で、今回は余裕を持って調べての訪問となります。
お店に入ると、雰囲気は良いのですが、
お店の方が若くて、手慣れてない感じがありました。
【オーダー】
ふっくらハンバーグ
西洋わさびのテリヤキソース 240g 1,400円
Dセット 650円
ライス（大盛無料）+マッシュポテト+セットサラダ
レモンサワー 600円
コースの様に、順番に出てきます。
そこはとても良いですね。
レモンサワーが自家製と言うのと、
サラダもシャキシャキで美味しく、
最初から良い感じです。
マッシュポテトは出すタイミングを聞かれるので、食事と同じでお願いしました。
このマッシュポテト、かなり美味いっすね⭐️
メインのハンバーグは、
肉汁も出て、さすが過去の百名店、
めっちゃ美味しいです‼️
お米も美味しいし、食事は完璧⭐️
接客だけ気にしなければ、
味のみで言うと大満足です。
ご馳走様でした‼️
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14時過ぎにランチが食べそびれているなか、入れて頂きました。長年存在は知っていたのですが、ジャンクな味のお料理が出てきそうなので（たまにはジャンクな味が食べたい時もあるのですが、基本的にはヘルシー思考なので）、なかなか行く機会がなかったのですが、やっと行くことができました。
メインはハラミステーキ240g（2100円）をオーダーして、スープ、ミニサラダ、ライスのセット650円をつけました。
パンプキンスープはかなり甘くてお子様は喜びそうなお味。
ステーキのソースは、西洋ワサビ照り焼きソースを選んだのですが、かなりどぎつい甘辛味で、口を刺すような砂糖の甘みのパンチが効いていました（←少し大袈裟ですが、わかる人にはわかる？）
お肉はオススメのミディアムレアでオーダーしました。柔らかくて均一な歯触りで、上質なハラミでした。
ライスの量を間違えられてしまったのですが、店員さんは謝るふうでもなく、接客に違和感を感じました。
案内に他のお客さんはいなかったのに、何を頼もうとしても、なかなか来てくれなかったり、反応や雰囲気があまり良くなかったです。
お肉の質はお店の看板のお肉の質はおそらく確か（ソースが濃いのでお肉の味はほぼ判定不能！）だったので、それ以外が逆に残念に感じました。
駅から少し離れているにも関わらず、つづいていますし、おそらく人気店だと思いますし．パンチの効いた濃い味が
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基本情報
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目２１−７ 大谷ビル 1F
営業時間
月曜日11時30分～15時00分
火曜日11時30分～15時00分, 17時30分～21時00分
水曜日11時30分～15時00分
木曜日11時30分～15時00分, 17時30分～21時00分
金曜日11時30分～15時00分, 17時30分～21時00分
土曜日11時30分～15時00分, 17時00分～21時00分
日曜日11時30分～15時00分, 17時00分～20時30分