sinensis 立川店

立川駅北口からすぐ！おしゃれで落ち着いた雰囲気の中、本格的な中華料理を楽しめました。蒸し野菜は彩りもよく、野菜そのものの美味しさを味わえる一皿。麻婆豆腐はご飯との相性抜群で、クリスピーダックは皮がパリッと香ばしく、中はジューシーでお気に入り！焼売やよだれ鶏、海老とマコモダケの海南醤炒めなど、どれも美味しくて大満足でした✨

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異国情緒満載で雰囲気はばっちり、今時のネット注文ですが満席になってもわからないことは丁寧に教えてくださいました。ひとつだけ、点心セットにつく小鉢はアトランダム、とのことで他の方はほとんど干し豆腐と漬物、だったのに私は漬物が二種類。ちょっと不満が残るので統一してほしい方、と。

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立川駅から徒歩1分の場所にある今月にニューオープンしたばかりの本格中華料理屋さんに伺いました。その名も「sinensis」さん。 毎日仕込む自家製「醬」が味の決め手となっていて既製品は一切使わず厳選した素材だけを使用しています。 特に熱々の鍋で提供される麻婆豆腐ととろとろの黒酢酢豚は注文必須。 吉祥寺にある「sinensis」の2号店、池袋にある「文山包」の系列店となってます。オープンしたてですが土日は満席の時間帯もあるため予約をしていくことをお勧めします。

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