レストラン　·　渋谷

Cucina Diesel Farm

Name: Cucina Diesel Farm
Address: 日本、〒150-0002 東京都渋谷区渋谷１丁目２３−１６, 渋谷
Telephone: 03-3409-5670

★ 4.4Google の評価

Googleマップでメニューを見る →

設備・特徴

タップで根拠（口コミ・公式情報）を表示

設備

口コミから見えるこのお店

Cucina Diesel Farmは、渋谷のDIESELビル内に位置する洗練されたイタリアンレストランで、ピンクを基調とした可愛らしい内装が特徴的である。客層は女子会やデートに適しており、落ち着いた雰囲気の中で本格的なイタリア料理を楽しむことができる。予算感はディナーコースが4800円（税込）からで、特別なシーンにふさわしい。料理は丁寧に作られ、特にパスタや生ハム料理が高く評価されており、スタッフの接客も洗練されている。全体的に、味と空間の両方で妥協のない体験が提供される。

Google口コミをAIが要約

雰囲気・客層

客単価はランチ約¥3,000、ディナー¥4,000〜¥5,000。DIESELブランドが手がける1階併設レストランで、スタイリッシュかつ居心地の良い内装が特徴。渋谷駅から徒歩1分の至便な立地にあり、高層階や眺望は該当しない。主な客層はデートや友人との食事会を楽しむ肩肘張らない層。イタリア北東部ヴェネト州の本格郷土料理を提供し、自家製パスタ「ビーゴリ」やこだわりのワインが逸品。2024年5月オープンの新規店舗で、伝統的で本格的な料理が渋谷に初上陸。

Web調査による属性まとめ

実際の口コミ

渋谷の宮益坂近く、DIESELの店舗に隣接するこちらのお店。ピンクを基調とした可愛らしくも洗練された内装で、ディナータイムは本格的なイタリアンレストランとして楽しめます。今回は期間限定のコラボレーションコースをいただきましたが、非常に丁寧でハイレベルな内容に感動しました。特におすすめしたいのが、生ハム料理とパスタです。「すりたてこぼれ生ハム」は、ブラータチーズと季節のフルーツを追加することで、見た目も華やかな極上の前菜に。そしてコースの目玉である「カチョエペペ」は、スタッフさんが目の前でチーズをかけて仕上げるライブ感と、黒トリュフとトリュフバターの香りが口いっぱいに広がる秀逸な一皿でした。お料理はもちろん、最後に出てくるコーヒーとティラミスまで本格的で大満足。スタッフの方も気さくながら洗練された雰囲気で、お店の空気感そのものが「DIESEL」の世界観を体現しているようでした。女子会やデートにも間違いなく映える、味も空間も妥協のないお店です。

Google口コミ

渋谷のDIESELビル内にある、テラコッタ色の壁とワインボトルが並ぶ落ち着いた空間です。今回は♢ エクスクルーシブ・コラボレーション・ディナーコースを注文。その中でも印象的だったのは、カチョエペペ。目の前でチーズを削り、トリュフバターで仕上げる演出が見事で、アジアーゴの塩気とトリュフの香りが絡み合い、圧倒的な美味しさでした。スタッフさんの丁寧な接客とワインの提案も的確で、全体を通して満足度の高いお店です。

Google口コミ

【Cucina Diesel Farm】 ▷ ミシュラン限定コラボコース　4800円（税込） ▼メニュー詳細▼ ●アミューズ：シチリア産オリーブのアンチョビマリネ ●前菜：すりたてこぼれ生ハム kras10ヶ月熟成プロシュート (※お一人様500円でブラータチーズと季節のフルーツをトッピングできます。) ●パン：VIVIANIのライ麦パン　マスカルポーネホイップ添え ●サラダ：カーリーケールとマッシュルームのサラダ　自家製オニオンドレッシング ●パスタ：ヴェネト産アジアーゴチーズ香るカチョエペペ (※お一人様1,000円で黒トリュフとトリュフバターをトッピングできます。) ●メイン：もち豚バラ肉の季節野菜の包み焼き (※お一人様2,000円でメインのお肉を北海道産大沼黒牛のローストに変更可) ●デザート：自家製ティラミス　コーヒーor紅茶 ※食べログ参照 DIESELが手がけるイタリアンで、ミシュランガイド2026掲載の『ess.』山口シェフが監修した期間限定コラボコース。生ハムのプロシュートは、10ヶ月熟成のこぼれ生ハムで旨味が濃厚！＋500円でブラータチーズと季節のフルーツを乗せたらクリーミーさとフルーティさが合わさって本当に絶妙だった🥺 パスタはヴェネト産チーズが香る「カチョエペペ」で、チーズのコクがガツンと来る！黒トリュフを＋1,000円でトッピングしたら香りがふわ

Google口コミ