新宿駅から徒歩圏内、歌舞伎町にある鰻料理のお店。
店内は少し照明を落とした落ち着いた雰囲気で、カウンター席では焼き場を眺めながら食事ができます。
白焼きはふわふわでもっちりした食感。
鉄鍋でグツグツと運ばれてくるうなぎ柳川は、卵でとじた鰻とごぼうの食感がよく合います。
八幡巻きやうなとろ、肝焼き、骨の唐揚げなど鰻の一品料理がいろいろ楽しめるのも魅力。
〆のうなぎ茶漬けもさっぱり食べられて満足。
新宿駅近くで鰻をつまみながらゆっくり飲める一軒でした。
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うなぎ串は売り切れが有って、くりから・ヒレを注文。それとうな丼上をお願い
いただきます
ウナギの串メッチャウマ>゜))))彡ぁああああああああああああああああ
くりからって脂が乗ってて香ばしくメッチャ美味いな。脂が動物の物じゃ無いので融点低くてサラッとしてて、口の中に残らんしワサビがめっちゃええ仕事してて関西でコレが無いのは腹開きにするからなのか？それなら今後は関西も背開きにして下さいとお願いしたいレベルで美味い。ヒレも美味いなぁこちらはタレの味にヒレの香ばしさとニラがええ仕事してるんよな。関西はニラをこんな具合に使う事が無いんよ。関西だと青ネギになると思う。ホンマ美味い
うな丼ちゃんもウマ>゜))))彡ぁあああああああああああああああああああ
私は関西の地焼きが最高だと思ってたんですが、これは美味いなぁ。身はふっくらで脂は残ってるけどサッパリしてて皮も身も香ばしく焼き上がっててホント美味しい。あんまり美味しいから食べる速度を落として咀嚼回数を増やすレベルに美味い。
ミルで挽いた山椒も香り良く、うなぎに良く合ってましたしタレもさっぱり目で食べログの点数が3.57のお店でこれだと4点を超えている関東のウナギ屋さんはどれぐらい美味いのか想像がつかない
米も美味いんよなぁ
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土曜日の11時半ごろ入店。待ちなしです。
瓶ビールと串物で白バラと倶利伽羅、鰻重の特上を発注。
ほどなくお通し（大根の短冊と春菊となめこ）とビールが供され、その後串物が届きます。
串物をいただいているうちに鰻重が到着。
あれ、少し小ぶりかな。あと肉厚も薄め。
美味いは美味いんだけど名古屋の鰻にみっちり教育された後だと少しお上品に感じました。
御代も２人で15,000弱を考えるとコスパ的にも少しお高めか。
それでも久しぶりのうな鐵さんの鰻を堪能させていただきました。あと、接客とお店の雰囲気はものすごく良かったです。
ご馳走様でした。
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