すし輝
実際の口コミ
池袋で美味しいお寿司が食べたくなり、以前から気になっていた「すし輝」を訪問しました。池袋駅西口からすぐという立地の良さも魅力で、仕事帰りや飲み会の締めにも立ち寄りやすいお店です。落ち着いた店内は肩肘張らずに過ごせる雰囲気で、カウンター越しに職人さんが一貫ずつ丁寧に握る姿を眺めながら食事を楽しめました。駅近ながら本格的なお寿司が味わえるお店として人気があるのも納得です。 今回いただいた握りは、サーモン、ブリ、ホタテ、マグロ、白身、しめ鯖など、どれも鮮度の良さがしっかり伝わる内容でした。特にサーモンは脂の甘みが上品で口の中でとろけるような食感。ブリは身が締まっていて旨味が濃く、噛むたびに魚本来の美味しさが広がります。ホタテは肉厚で柔らかく、自然な甘さが印象的でした。マグロも赤身の旨味がしっかり感じられ、一貫ごとの満足感が非常に高かったです。 シャリは大きすぎず小さすぎず絶妙なサイズで、ネタとのバランスがとても良いのも印象的でした。酢の加減も程よく、ネタの味を引き立ててくれるので最後まで飽きることなく楽しめます。どの握りも丁寧な仕事が感じられ、「一貫ずつ味わって食べたい」と思える美味しさでした。 写真映えする美しい盛り付けも魅力の一つです。木の台に並べられた色鮮やかな握りは見た瞬間から食欲をそそり、思わず写真を撮りたくなる美しさでした。見た目だけでなく、一口食べれば素材の良さと職人
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𓀨 訪問日【去年9月4日】𓁀 時間帯【夜】 𐀪𐁑 人数・シーン【友人と2人】𓉞 お店の雰囲気【落ち着いた雰囲気】☺︎ 加点ポイント【特上握りが4,000円以下とは思えない満足度。穴子が絶品。】 ☹︎ 減点ポイント【ショーケース外側同士の隙間にカビのような汚れが見えた】𓊝 利用駅・駅からの距離【池袋駅徒歩5分】𓏲 タバコ【-】 𓌉𓇋 次に行くなら頼みたいもの【特上握り】 𓁉 注意点・事前に知っておくとよいこと【】 𓆣 感想:Threadsで見つけて訪問𓆉 🪸噂に違わず、特上握りはボリュームも十分で、しっかり美味しいのに4,000円しないという破格のコスパ。 この内容でこの価格はかなり満足度が高いです。 𓅃 普段は穴子でそこまで感動することは少ないのですが、こちらの穴子はふわっと柔らかく、優しい味わいでお気に入り。 また食べたくなる一貫でした。 特上の他にも追加でいくつか頼みましたがお値段もお手頃なのにしっかり美味しかったです！ また、緑ハイ？桑の茶？がさっぱりしてておいしかったのでまた次回も頼むかな✨ 𓂀 💧唯一気になった点は、ショーケース外側同士の隙間に、カビのような汚れが見えたこと。（ネタが入っているケース内ではありません。） 衛生面に問題があるとは感じませんでしたが、カウンター席によっては視界に入りやすく、食事中に見えてしまうのは少し残念でした。私は気になるので、座る位置
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ふらっと行けて大将も明るく、 堅苦しくない雰囲気で居心地の良いお店。 当日に電話予約して伺いましたが、 時間帯とタイミングによっては 予約なしでも入れそう。 深夜2時まで営業 刺身、握り盛り合わせ、握り単品 メニューは、おおよそこんな感じで 刺身と握りを中心に楽しめる とりあえず、握りはセットがおすすめで それでも足りない場合は単品追加がよいでしょう！ ボトルキープがずらり 常連のお客さんも多いことがわかります ただ一見でも全く気にしなくて大丈夫！ このようなカウンター鮨だと メニューがないお店も多い中 ここではちゃんとメニューもあり英表記も対応◎ 予算感は4,000～6,000円で満足できる ✔生ビール（650円） ✔日本酒（500円～） ✔上にぎり（2,420円） ✔️単品にぎりは1貫 200〜400円 ドリンクも良心的 私は飲んでないけど お茶割を頼んでいる人多かった たまたま？ ご馳走様でした！
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