ネタがとても新鮮でご飯とのバランスもよくとても美味しかったです。たくさん種類をいただいたのですが、こちらの食べるペースをよく見ていてくださり、いい気持ちでいただけました😋💕とろける穴子は松下幸之助さんも通われていたというこの店の名物ということで、食べられてよかったです💕💕
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家族のオススメで朝8時ごろに入店。
他にお客さんはおらず大将とゆっくり話をしながら、ビールと日本酒を。おまかせで頼んで美味しかったものや他に食べたい物を後から注文した。
どれも文句なしで非常に美味しかったが、白子の旨さに驚愕した。人生で最も美味しい白子だった。
今後も豊洲に行く際は必ず訪れたい。
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久しぶりに豊洲市場の龍寿司へ友人と二人で平日6:30過ぎに行ってきました♪
豊洲市場を歩いていると、外国人客がようやく増えてきましたね。
平日ということもあり、一番乗りでカウンター席の右側に座ります♪
このお店は、お寿司一貫の料金が壁に大きく書かれているのは良心的で素晴らしいです♪
おまかせ4,500円税込を頼み、飲み物はお茶で頼みます♪
上質なお鮨が2貫ずつ以下の順で握られていきました♪
そういえばこのお店は築地時代から板前さんは職人気質で無駄口は叩かずピリピリとした緊張感があり良いです。
青森ヒラメ 塩で
熊本スミイカ 塩で
佐賀のアジ 生姜も
気仙沼のカツオ 生姜も
長崎の赤貝
大分の車海老
アイルランドの大トロ
玉子
脂身ある魚たっぷり味噌汁
網走の白魚
ロシアバフンウニ
宮城の穴子 かなりふわふわ
大トロもさすがで、どれも上質で美味しいのですが、最後の宮城の穴子がかなりふわふわでツメも甘くこれは絶品で美味しかったですね♪
味噌汁も、魚の身が分厚くたっぷりとそして出汁が効いてアツアツでかなり美味しかったですね♪
豊洲市場の龍寿司のお寿司もとてもオススメです！
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