金曜日の夜に初めてお伺いしました。店内は思ったより狭かったので、予約をお勧めします。テーブル席につき
上たん塩、赤身三種盛り、ミノ、ホルモン、サラダ ユッケジャンクッパを頼みました。 肉はどの位焼けばいいか聞いたところ、ほとんど店員さんが焼いてくれました。美味しかったです。美味しい肉を少し食べたい方にお勧めのお店です。
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オープンしたてで、噂を聞いて訪問しました！
レバーを軽く炙ってから頂きました。
臭みはなく、甘みと口の中でとろける旨味で美味しく頂きました。
楽しみにしていた【生タン】
見た目から脂がのっているのがわかります。
軽く炙って口に入れると、歯がスッと入って噛まずに食べられましたね！
よく赤坂の高級焼肉で最高の牛タンを食べてましたが、今後はますみさんに通うのが楽しみです。
次に、名前忘れたのですが、肩のお肉を頂きました。脂のサシが綺麗に入ってますが、語るまでもなく口の中で赤身と脂が綺麗にまじあって消えていきました。
年齢的に赤身の方が好きなのですが、改めて脂の旨味を堪能できました。
店内はカウンター6席とテーブル4席なので、カウンターで店主と会話しながら楽しみました。
小料理屋感覚で、会話と食事とお酒を楽しめるお店でしたね。
酢橘冷麺と特製カレーで締めました。
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品川経済新聞でお店を知ってからやっと行くことができました。
そんなに広くはないですが、焼肉屋とは思えないほど綺麗で明るい雰囲気です。
カウンター席でお店の方と近いこともあって、料理の説明だけでなく、いろいろと話しも織り交ぜてもらいながら楽しく食事がでしました。
もちろん、お肉も上質で厚みもあり、レバー、ハラミなどをいただきましたが一皿一皿がとてもおいしく満足するものでした。
お肉だけではなく、わさびやたまごにもこだわりをもっているようで焼肉をひとつの料理としても堪能できます。
店長の人柄がでているのかとても丁寧で見た目も楽しめる焼肉です。
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