名物のシャトーザブトンは、店員さんが焼いてくれます✨
きめ細かなサシで、とろける口溶け。
脂の甘みはしっかりありつつ、しつこさは控えめでまた食べたい一品でした。
絹のロースは、名前の通りきめ細かく柔らかい🥺
薄切りで提供されるので、軽く炙っていただくと上品な旨みが広がりました！
神戸牛3種は、サーロイン、カルビ、カイノミ。
部位ごとの食感や脂の入り方の違いを楽しめるのが嬉しいポイント。どれも美味しかったです！
神戸牛をこの価格で味わえるのはコスパ最強🔥
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五反田駅近くの「焼肉もとやま 五反田店」さん。
店内はとても広々としていて、隅々まで清潔感が行き届いているのが印象的でした。煙たさもなく、落ち着いて食事ができる綺麗な空間です。
お肉はどれも驚くほどやわらかく、旨味がしっかりしていて本当に美味しかったです！色々な部位を最高の状態で堪能できました。
また、店員さんがとても親切なのも嬉しかったポイントです。
お肉の種類に合わせて、美味しい「焼き方」や「おすすめの食べ方」を一枚一枚丁寧に教えてくれるので、迷うことなく一番ベストな焼き加減で安心して味わうことができました。
綺麗で心地よい空間、絶品のお肉、そして素晴らしい接客と、大満足のディナーになりました。五反田で美味しい焼肉を食べたい時には間違いなくおすすめできるお店です！
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五反田駅すぐにオープンした「焼肉もとやま 五反田店」へ🔥
1975年創業の老舗焼肉店「もとやま」の姉妹店で、
神戸牛を中心としたA5ランク黒毛和牛を、高級店の6割ほどの価格で楽しめるという驚きのコスパ！
まずは名物「シャトーザブトン」から🥩
一頭から2〜3kgしか取れないという希少部位を塊肉で提供。
スタッフの方が丁寧に焼き上げてくれて、表面は香ばしく中はレア。
ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれ出し、香りと旨味のバランスが最高でした。
塩やわさび、トロロポン酢などの味変も楽しいです。
「絹のロース」はその名の通り、舌の上でとろけるような柔らかさ。
タレの甘みと脂の旨味が調和していて、まさに“ご飯が進むロース”。
店員さんが焼いてくれるスタイルなので、ベストな焼き加減で味わえるのも嬉しいポイント。
「にんにくまみれロース＆ハラミ」は、香ばしいニンニクの香りがクセになる一品🧄
パンチがありつつ脂っこくなく、ビールや白ご飯にもぴったりでした。
ほかにも「神戸牛3種盛り」や「ミックスホルモン」など、
どれも下処理が丁寧で臭みがなく、肉質の良さが際立っていました。
店内は新しく清潔感があり、広々として落ち着いた雰囲気。
デートや会食にも使いやすい焼肉店です。
老舗の安心感と新店のフレッシュさが合わさった、五反田の注目店。
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