豊洲市場から直送されてる新鮮な本鮪が味わえるお店！
腹トロやハラモなど希少部位も取り揃え、まぐろ好きにはたまらない逸品ぞろいです。
タコぶつの本搾りポン酢
ぷりっとしたタコの食感が心地よく、本搾りポン酢の爽やかな酸味が旨みを引き立てる。シンプルながら箸が止まらない一品。
甘エビ唐揚げ
殻ごと香ばしく揚がった甘エビは、サクサク食感と濃厚な甘みが魅力。お酒との相性も抜群。
マグロ頬肉ニンニク山椒ステーキ
頬肉ならではの柔らかさと濃厚な旨みが絶品。ニンニクのパンチに山椒の爽やかな香りが重なり、食欲を刺激する。
たたききゅうり
シャキシャキとした食感が心地よく、程よい塩気と風味で口の中をさっぱりリセット。箸休めにぴったり。
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週半ばでも満席のにぎわいにびっくり！
駅近なんだけど清潔感ある店内と安定した接客が好印象。
メガサワー740円、通常サワー380円とドリンクも良心的で嬉しい限り。
ボリュームもあり、しっかり飲んで一人4000円前後とコスパも優秀でした。
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📍川越まぐろ酒場
西武新宿線本川越駅から徒歩3分
注文したメニュー👇
定番マグロ盛り（2人前）
生サーモン
～産地直送～生牡蠣(2コ)
アサリの酒蒸し
タコの唐揚げ
海鮮チャーハン
アジフライ
蟹クリームコロッケ
生ビール
クレアモールのとこで、川越に来た際に通りかかって外観がインパクト大ですごくここの居酒屋が気になってたので来店。
名物のまぐろ料理と、豊洲直送の海鮮だったり炭火焼きをご堪能できます。
定番マグロ盛り（2人前）
赤身から脂のある部位までバランス良し。鮮度の良さが一目で分かる盛りでした。旨い。
生サーモン
身はとろっと柔らかく、脂はまろやか。クセがなく食べやすかったです。
～産地直送～生牡蠣（2コ）
ミルキーで旨みが濃い。後味は意外とすっきり感あり。
アサリの酒蒸し
出汁が主役。アサリの旨みがしっかり染み出ていました。
タコの唐揚げ
衣はカリッと、中はぷりっと。噛むほどにタコの甘みが口の中で広がって最高でした。
海鮮チャーハン
具材の旨みがご飯に行き渡る。香ばしく、最後まで重くならないしパラパラで食べやすかった。
アジフライ
身が厚くふわふわ。揚げたてで魚の旨さが際立つのがポイント。
蟹クリームコロッケ
中はとろとろ。蟹の風味とマカロニ感もありずっしりしたクリームコロッケだった。
店主が目利きした本鮪と豊洲直送の
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