中延で目当てのお店が品切れ、仕方なくブラブラしていると、スナック街にぽつんとこちらのお店が!
Google、食べログでは11:30〜とのことでしたが、11:10に営業中の看板が出ていたため中へ。
どうやらこちらのシェフの田崎さんは、ホテルの総料理長や、カナダ領事館の公邸料理人をされていたとのことで期待大。
ランチメニューの中から、せっかくなので「上天丼」と「ランチビール」を注文。天丼には、小ぶりの海老2尾、キス、しし唐、大きめのナスと大きめの穴子が乗っており、ご飯は少なめ。
天ぷらは当然揚げたてでくどくなく、衣の塩梅も程よく美味しかったです。
そのほか、お新香とミニサラダ、赤出汁が着いてきました。ランチでこれだとコスパも良いですね。そしてサラダのドレッシングがとても美味しかった。
滞在中は一人のみでしたが、予約の電話が数件かかってきており、貸切予約も入っているようでした。
次回は家族で、ディナーで行こうと思います。
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以前から何度か利用している「天婦羅割烹 田崎」さん。
これまでランチでの利用が中心でしたが、「コースを頂いたら口コミを書こう」と決めていたので、今回ようやく念願叶って投稿します。
お店は荏原中延駅から徒歩2〜4分ほど。迷わずに行けばすぐにたどり着ける距離です。
店内はカウンター8席の落ち着いた空間となっています。
【予算の目安】
ランチ:1,000〜2,000円
コース:5,500円/8,500円
ランチでは、天丼や海鮮丼をよく注文しています。どちらも漬物・サラダ・味噌汁が付き、味・コスパともに申し分なく、満足度の高い内容です。
今回は初めて5,500円のコースを利用し、お酒も合わせていただきました。「マスターズドリーム」や「夕(芋焼酎)」は特に美味しく、芋焼酎や梅酒に苦手意識があった私でも、こちらのお酒は質が良いのか、悪酔いせずに美味しく楽しめました。
コース料理はどれも丁寧な仕事が施されており、上品で食べやすい内容でした。
普段あまり口にしない白子なども、卓上に用意された数種類の塩(しそ・カレー・トリュフなど)で味の変化を楽しみながら美味しくいただけました。
これまでシェフと直接お話しする機会はありませんでしたが、今回はお酒を飲みながら料理を楽しみつつ、会話もでき、とても新鮮で楽しいひとときとなりました。
ランチにもディナーにもおすすめできる、隠れ家的な素敵なお店
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6,000円のコースを予約して訪問。
店内はコの字のカウンターのみ8席です。
店主一人で切盛りしているので、飲物を注文するタイミングが難しいです。
天ぷらは目の前で揚げてくれます。
先付、サラダ、刺身、天ぷら、天茶、デザート
天ぷらの衣が他店より重めな気がする。
お腹一杯です。
お肉料理のコースを選んでいたら食べられたかどう,
海老天の頭が出なかったのが残念。
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