アコルデ代々木上原内にある、蕎麦うえはらさんへ初訪問！
改札から外に出ることなく、雨の日でも濡れずに行ける抜群のアクセスの良さです！
店内は、広々としていて清潔感があり、一人でも友人や家族とでも気兼ねなくゆったりと食事ができます！
今回は、お蕎麦そのものの味をシンプルに堪能したくざるそばを注文しました！
まずは、蕎麦だけを数本いただいてみましたが、しっかりとしたコシとツルッとなめらかな喉越しの良さがあります！
噛むほどに、蕎麦粉の自然な甘みとふくよかな風味が口の中いっぱいに広がります！
続いて、そばつゆにネギやワサビなどの薬味を入れすすると、これがまた絶品！
鰹出汁の旨みが効いたやや濃いめのつゆが、風味豊かな蕎麦をしっかりと引き立ててくれます！
ボリューム感も多すぎず少なすぎず、ちょうど良いです！
食事の最後には、トロッとした温かい蕎麦湯をいただきました！
立地の便利さや店内の快適さ、そして何よりクオリティの高いお蕎麦を駅チカで食べれます！
ご馳走様でした！
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代々木上原駅直結（アコルデ）。 雨に濡れずに辿り着ける好立地に、素晴らしいお店を見つけました。
【店内の雰囲気】
一見、洗練された和食店ですが、中はオープンキッチン。 流れるジャズのギャップが面白いです🎵
【注文したもの】
🍤 大海老天丼セット（1,790円） 運ばれてきた瞬間、目を疑いました。 「海老が、垂直に立っている……」 衣で嵩増ししたものではなく、身がしっかり詰まった巨大な海老です。 半熟卵の天ぷらまで乗っており、タレの染みたご飯との相性は言わずもがな。
【特筆すべき品質とシステム】
素材のガチ度: 駅ビルだからと侮ってはいけません。 今日の蕎麦は「福島県南会津産の在来種」。鼻に抜ける香りが段違いでした。
【まとめ】 ランチは16:00まで対応しており、遅めの昼食にも最適。 「お子様連れ歓迎」の看板もあり、懐の深さを感じます。 サクッと、でも妥協せずに美味しいものを食べたい時に。自信を持っておすすめできる名店です。 ごちそうさまでした🙏
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代々木上原の駅すぐにある蕎麦屋さん。
正直、立地的にもっとサッと食べる感じかなと思って入ったけど、思ってたよりずっと落ち着いてて、いい意味で静かでした。
今回は15時くらいに行ったんだけど、この時間はかなり入りやすかった。
お昼どきはどうしても混みやすいみたいだけど、少し時間をずらすだけで印象が全然違うと思う。
蕎麦は、派手さはないけど安定感があるタイプ。
香りがバーンと来る感じじゃなくて、食べ終わってから「あ、ちゃんとしてたな」って思うやつ。
つゆも主張しすぎなくて、蕎麦の邪魔をしないバランス。
今回ちょっとお願いをして、
冷たい蕎麦ととろろ、つゆは温かい状態で出してもらいました。
これがすごく気持ちよく対応してくれて、
「冷たいのと温かいの分けたい方は対応しますよ」って笑顔で言ってくれたのが印象的。
こういう柔らかさのあるお店、正直かなり好きです。
一人でも入りやすいし、変に話しかけられることもなくて、静かに食べられる。
「黙って蕎麦食べたい日」にちょうどいい。
それと意外だったのが、子どもへの配慮。
子ども用の椅子があるだけじゃなくて、色鉛筆とか画用紙まで用意されてて、ちゃんと考えてるなって思った。
うどんにはお子様メニューもあるみたいで、家族連れでも使いやすそう。
向いてるのは、
派手さより安定感を求める人とか、
一人で静かに蕎麦を食べたい人。
あとは、体調が重
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