グラスシャンパンを気軽に楽しむことができる赤坂の餃子バー！
お寿司屋さんでコースを食べた後だったのでお酒を中心に楽しみました！
#赤坂見附#溜池山王#赤坂
#餃子#ビストロ
トリュフクリームソース餃子
トリュフ風味の高級ポテチ
・ポメリー・ブリュット・ロイヤル シャンパーニュ
ヴーヴ・ポメリー社（フランス・シャンパーニュ地方・ランス）
・シャルル・ド・カザノーヴ・ロゼ シャンパーニュ シャルル・ド・カザノーヴ社（フランス・シャンパーニュ地方・ランス）
・ニコラ・フィアット レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット シャンパーニュ
ニコラ・フィアット社（フランス・シャンパーニュ地方・シュイィ）
・レモンサワー
タカラ「CRAFT」＜小笠原レモン＞ 小笠原諸島産レモン使用
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平日18時に予約して1名で訪問
大阪の本店と同じクオリティで提供されている◎
こちらの店は80〜90%はインバウンド客ということで、外国人の支持の高さを感じるところ
シャンパンの親和性もだが、店内チェキの雰囲気づくりも含めて、海外にいるような気分を感じる雰囲気
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赤坂をフラフラ歩いていたら
ガラス張りでお洒落なバルのような素敵な外観のお店を見つけて、気になりました。
中にはカウンター席があり、なんか雰囲気良さげー。
今度来たい！と調べてみると
スタンドシャン食 Champagne & GYOZA BAR
シャンパンと餃子のマリアージュを楽しめる
ちょっと変わった餃子とフレンチバルとのこと。
私餃子大好きー。一番好きな食べ物かも。でも中華は好きなわけでは無いの。
だから、餃子だけ食べれるのは本当にありがたい店！
路面店ということもありお店自体は非常に入りやすい。
店内は広いカウンターと少しだけテーブル席があり約20名程の広さですかね。
お客さんはみんな外国人！日本人私達だけ！笑
なんでも外国の旅行ガイドに載ってるらしく
外国人のお客様が多いとのこと。
異国感笑
○シャン食ギョウザ ニンニク入
ニンニク入り
ニンニク無し
お肉を使わないヘルシー餃子
ベジタブルカレー餃子
が選べます。
私はニンニク入り！
餃子は注文してから作ってくれるので
アッツアツの出来立てが出てきます。
蒸焼きにしているので、外はパリッと中はジューシー
肉汁じゅわ。
意外にもとても軽くて、結構ぱくぱくいけちゃいます。
そのままでも美味しい。
でもシャンパンに合うように開発した独創的な餃子のタレがこれまた美味しい！
酢醤油、ピリ辛胡麻味噌、ポン酢、チェリートマトソ
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