タイーム 恵比寿店

イスラエル料理って、実は今までちゃんと食べたことがなくて、ずっと気になっていたジャンル。グルメな友人におすすめしてもらって、金曜の夜にお邪魔してきました。 お店の名前である“Ta-im”は、ヘブライ語で「美味しい」という意味だそう。 オーナーシェフのダンさんは、日本在住20年以上の生粋のイスラエル人。2011年にこちらをオープンされて、今では丸の内や虎ノ門にも店舗がある人気店ですが、ここ恵比寿のお店はオープン以来変わらないカウンター10席ほどの小さなお店。 10席のみというこじんまりしたお店だからこその距離感がすごく良い。ダンさん自らお料理の説明をしてくださるだけでなく、「これも飲んでみる？」とイスラエルのアニス酒“アラック”を味見させてくださったり、仕込み途中のサラダまで「食べてみる？」と振る舞ってくださったり。そんな温かなホスピタリティがあるからか、お客さん同士の距離も自然と近くなっていました。外国人のお客さんが多いのも特徴で店内は英語と日本語が飛び交っていて、イスラエルのローカルレストランに入ったような旅行気分を味わえました。 たまたま隣に座ったカップルの彼女がイスラエルの方で、私たちの名前をヘブライ語で壁に書いてくれるという素敵なサプライズが！ そして印象的だったのダンさんの“本当にイスラエルで食べられている味をそのまま届けたい”というこだわり。日本向けに食べやす

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店内はコンパクトではありますがそれがまたいい雰囲気を出している！ 店主とお客様のコミュニケーションが軽やかで気さくでとってもいい感じでした！ お料理も美味しくてお腹いっぱいになりました。ランチもいろんな種類がありましたので必ずまた行きます！ 💳PayPay使えます お席はカウンターのみ

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金曜18:00、予約して2人で入店。恵比寿駅から15分くらい歩く、イスラエル料理のお店。席は全てカウンター？で、店内は狭いが異国の雰囲気漂う、素敵なお店。とにかく、料理はめちゃくちゃよかった。是非、多くの人に食べに行ってほしい。フムスはどの味もしっかり作られてて、フワフワなピタパンと合わせると抜群にいい。フムスの燻製っぽい味が連れともお気に入り確定。ファラフェルは一口サイズで外がカリカリ、ひよこ豆のコロッケで、お味は食べた事ない味で表現は難しいですが、何個でも行けそー！って感じ。まじで食べてほしいのが、名前忘れましたが、スキレットで提供される、野菜とお肉（ケバブかチキン）、カレー風味、下地を米か、ポテトか選べる、を焼いたものがあるんですが、これ最高。提供には時間が掛かるので最初に頼んで、締めのご飯〜って感じがよいかと。一つ、自分のような日本人だと気になるかもって所があったので、以下参考にして欲しい。予約して行ったが、1時30分位で待ち客がいるから、と会計させられる。店の予約違いで3名席が必要だから、出入口直近の狭い角席に移動させられ、料理も食器も全て自分達で運ばされる。ソレに対して、海外のノリでごめんね〜っと謝られる。雨だったので出入口が頻繁に開くたびに寒い。狭い店で早めに出てけ、というのはわかるが2時間くらいはゆっくりさせてほしい。連れが全然気にしてないようだったから、安心したが

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