限定銘柄和牛コースをいただきました。
金の札で選べるショーケースは豪華ですが、すぐにお腹いっぱいになりそうなくらい脂の多い肉がいろいろとあります。
赤身や厚切り牛タンは肉質が硬めでしたが、黒い札でも食べられるハラミや牛タンわさびが思いのほか美味しかったです。
サイドメニューも豊富でしたが、ご飯は柔らかめで、冷麺はとても味が薄く感じました。
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イベント帰りで朝から何も食べてなかったので肉を求めてこちらを訪問。
結論から書くと、決して悪くないのだが値段を考えるとちょっとコスパが悪いというべきか。
最初に提供されたのは一部の肉は柔らかくサイドメニューもそこまで悪くはなかった。
ただ、ショーケースからお肉を選べるとあり、自分でそこから取り出すことができるものかと思ってたのだが、実際は店員さんがいるのでどの肉が欲しいのかをその場で注文する方式だった。
実際に肉を見れるのは良いのかもしれないが、これなら普通にタブレットで注文で良かったなと思う。
というのも、ちょっと遅い時間なのもあって店内は結構ガラガラだったが、
案内された席がちょっと遠くショーケースは店内中央の一箇所なため、そこまでグルリと回り込まないといけなくて結構面倒だった。
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今日のご褒美に焼肉へ。盛り合わせのビジュアルからして優勝です！
「本日特上」の札が付いたお肉は、軽く炙るだけで脂が溶け出し、わさびや塩でいただくのが最高でした。
ボウルいっぱいのサラダも、ドレッシングと揚げ麺の組み合わせがクセになる味で、お肉が進みます。スタッフの方の対応も丁寧で、大満足のディナーになりました。またリピート確定です！
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