焼き鳥が食べたい!と前日に決まりテーブル席を予約していきました。
前日にネット予約したからか店側で把握しておらず、急遽カウンター席となりました。
不安を抱きながら席に着きましたが、結果的には大満足でした!
1品サービスしてくださった上に、接客も明るく丁寧で、声もかけやすいです!
食事もお酒も美味しかったです✨️
また利用させていただきます。
ありがとうございました!
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平日19時頃に予約して訪問。店内は満席で、町田の串焼き店としてかなり人気がある印象でした。こじんまりした店内ですが活気があり、料理の提供も早め。静かにゆっくり食事をするというより、にぎやかに飲みながら博多串焼きや九州系のつまみを楽しむお店です。
注文はアラカルトで、ゴマカンパチ、煮込み、博多串焼きおまかせ7本、ぎんなん、しいたけ、アスパラの豚バラ巻き、つくねなど。ゴマカンパチは自家製のゴマダレで食べる博多らしい一品で、最初のつまみにちょうどいい味。煮込みもお酒に合わせやすく、串が焼き上がるまでの一品として良かったです。
看板の博多串焼きは、牛・豚・鶏・野菜巻きまで幅広く、おまかせ7本を頼むと店の雰囲気がつかみやすいです。アスパラ巻きやしいたけ、ぎんなんのような野菜系もあり、重すぎず色々食べられるのが良いところ。特別に一品だけ飛び抜けているというより、全体的に外しにくく、飲みの場として使いやすいお店でした。
席はテーブル利用でしたが、一部は2人掛けテーブルを組み合わせているようで、席間隔はかなり狭め。普通体型の男性でもギリギリ通れるくらいだったので、体格の大きい方や荷物が多い日は少し気を使うと思います。客層は男性グループ、同伴利用がメインといった印象。
お店は2021年オープン。博多串焼きを看板に、ゴマカンパチや馬刺しなど九州系のつまみも揃っているので、焼き鳥だけで終わらない
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串焼き全部柔らかジューシー素材活かしすぎ。串焼き以外も秀逸。店員さんも若くて顔面偏差値高くて気さくでサービス精神旺盛。冒険での初来店でしたが、初めてです、冒険して良かったと思えたの。世界に羽ばたいてほしいお店です。
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