新宿 うなぎ菊川

西新宿の柏木公園周辺はちゃんとした飲食店が軒を並べるエリア。 新宿で飲み食いするには実はこのエリアが良い。 そんな柏木公園エリアで創業から60年以上続く老舗の鰻屋が菊川さんである。 黒いの暖簾とモノトーンのファサードがシックでカッコいい。 クラシックが流れる店内は落ち着いた環境。 老舗といえど驕らず、非常に丁寧な接客が印象的。 メニューは一般的な「松竹梅」ではなく、「松」から始まり「椿」と「蘭」を設ける独自構成。 「うちは一般の最上位より上ですよ」という、なんとも乙な設定。 今回は「蘭」の鰻重を。 ふっくらとした鰻に箸を入れると、中はふわふわ、外はパリッとした仕上がり。 口に入れるとトロリととろける。 その瞬間、じわっと鰻の脂の濃厚な旨みが口一杯に広がり、多幸感に包まれる。 これぞ焼き手の職人技が光る逸品。 小僧がBBQ感覚で焼いた鰻とは似て非なるもの。（ #躻 ） タレは濃い旨みながら甘すぎず、鰻の脂を活かす控えめな設計。 しっとり気味なご飯とタレがよく絡んで、ご飯自体も最後まで楽しめる。 昇天！

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名古屋の人なので東京の鰻に苦手意識がありましたが美味しく食べれました！新宿なのに新宿ぽくない雰囲気の場所にお店があるのもいいと思います

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2025年　4月 新宿で老舗のうなぎ専門店のこちら 【新宿うなぎ菊川】さん 場所は新宿小滝橋通りを少し入ったところ。 店内は1階と地下があり老舗だけどスタイリッシュな感じで綺麗。 家族経営なのかお母さんやおばあちゃんもいてなんとなく居心地が良い！ ランチでこちらを注文しましま ・鰻重　百合（中入れ重）　5800円 中入れ重とはご飯とご飯の間にも鰻が入ってるスタイル！なので鰻重の2倍の鰻が食べれます。 そしてご飯とご飯の間で蒸されてるのでふわふわの鰻が楽しめます。 こちらのお店は関東スタイルで蒸してから焼いてあるのでふわふわで焼きの香ばしい感じもあり絶品です。 やはり鰻って美味しいなー♪ 最近体調が良く無いので鰻で元気をつけて仕事頑張ります！ ご馳走様でした！

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